EPAPER Desalojos Costa del Sol | Caso Cosavi | Palacio Nacional | Torneo Clausura 2024 | Espectáculos

Aprende a organizar la lonchera de tus hijos y cuida de su salud

El inicio del año escolar está a la vuelta de la esquina y eso implica que tu creatividad debe hacer de las suyas en la cocina, para que tus hijos disfruten de su lonchera mientras tú fortaleces su organismo.

Por T. Estrada | Ene 14, 2024- 14:30

Apuesta por las loncheras saludables para tus hijos en este nuevo año escolar. Foto de referencia: Shutterstock

¿Quieres ayudar a tus hijos a obtener un buen rendimiento escolar? El Fondo de las Naciones Unidas para la Infancia (Unicef) te da la clave: garantízales una buena nutrición, actividad física periódica y un descanso reparador.

Si para los estudiantes los días escolares son un desafío físico y mental, para los padres de familia son un reto diario en todos los sentidos. Y la nutrición es parte importante en este quehacer familiar, que no tiene que ser una tortura.

Ante todo debes tener claro que las loncheras son un complemento del régimen alimenticio que cuidas en casa, que no es un sustituto del desayuno o el almuerzo, y que la planificación y creatividad son claves para organizarlas. Incluso puede ser divertido, incluye a tus hijos en la preparación.

Te puede interesar: ¿Cómo calcular con las manos la ración de comida necesaria?

En la actualidad, los niveles de obesidad en niños y jóvenes es preocupante. Según detalle publicado en el programa “Conoce a Sanita, la lonchera saludabe”, impulsado por la Unicef en Perú, “se estima que para el 2030, más de un millón de niñas, niños y adolescentes entre los 5 y 19 años sufrirán de obesidad”.

Por ello es esencial, que papá y mamá garanticen una buena nutrición en casa -desde su presupuesto-, colaboren con el ejercicio y velen por el descanso efectivo. Y la lonchera contribuye a enseñar a tus hijos la forma ideal de alimentarse.

Si bien los jugos de fruta naturales son mejor que las gaseosas y jugos procesados, lo ideal es comer la fruta en raciones. Foto de referencia: Shutterstock

Acá vamos a darte tips para facilitarte la preparación de loncheras saludables, pero deliciosas.

No olvides que esta es una extensión de la alimentación de casa y que el tamaño de las raciones es importante. Además, los colores son señal de nutrición y la frescura de los alimentos, garantía de que vas por el camino correcto.

No dejes de asesorarte con un especialista, que te conceda la seguridad de que estás haciendo bien las cosas.

¿Cómo debe ser una lonchera?

La especialista en nutrición Mónica Bamonde Vidal, de la Clínica San Felipe de Perú, da las claves en el artículo “Loncheras escolares saludables” disponible en el sitio clinicasanfelipe.com.

Lonchera saludable
Las loncheras llenas de color y frescura están colmadas de nutrientes. Foto/ Freepik

* Nutritiva, con alimentos que “brinden la energía y nutrientes” necesarios según la edad, peso, estatura, actividad física y sexo (desde los 11 años).

* Apetitosa, porque debe incluir colores, sabores, texturas y formas que despierten deseo.

* Variada, que no aburra a tus hijos

* Sencilla, para que ellos no se compliquen la vida a la hora de merendar.

¿Qué debe contener?

Unicef te lo revela.

Semillas
Las semillas son excelente fuente de proteínas, solo tienes que agregarlas en raciones ideales. Foto de referencia: Shutterstock

1. Alimentos de origen animal: huevo, pescado, pollo, hígado, lácteos

2. Carbohidratos: papa, yuca, pan integral, trigo, granola, avena, quinoa

3. Vegetales: frutas y verduras

4. Grasas saludables: semillas, aceitunas, aceite de oliva

5. Líquido: agua (la cantidad depende de la actividad física que haga)

Lee también: 5 señales de que estás consumiendo mucha azúcar

TIPS

* Cada semana puedes elaborar una lista de ingredientes o menús para cada lonchera saludable y preparar con tiempo aquellos que lo permitan. Involucra a tus hijos.

* Es vital que conozcas los gustos de tus hijos, esto te ayudará a seleccionar los ingredientes y garantizar el consumo, así como a variar las opciones.

* Evita los alimentos ultraprocesados, chucherías, gaseosas o bebidas muy dulces. Prefiere la frescura de las frutas, vegetales y lácteos.

* La mejor bebida para ellos es el agua. Y aunque los jugos de fruta naturales no sustituyen a la fruta en raciones, son mejores que las gaseosas o jugos procesados.

REGRESAR A LA PORTADA

MÁS SOBRE ESTE TEMA

KEYWORDS

Alimentación Saludable Escuelas Regreso A Clases Salud Trends Ver Comentarios

Patrocinado por Taboola

Te puede interesar

Ver más artículos

Inicio de sesión

Inicia sesión con tus redes sociales o ingresa tu correo electrónico.

Iniciar sesión

Hola,

Bienvenido a elsalvador.com, nos alegra que estés de nuevo vistándonos

Utilizamos cookies para asegurarte la mejor experiencia
Cookies y política de privacidad