Un año más el parque recreativo Ichanmichen, en Zacatecoluca, departamento de La Paz, se convertirá en el “epicentro” del buen sabor en El Salvador. Y es que en este lugar turístico del “Pulgarcito de América” se llevará a cabo el próximo domingo 28 de abril la Expo Mango 2024.
Este tradicional evento, antes denominado Festival del Mango, lo podrán disfrutar turistas nacionales y extranjeros que gustan mucho de esta deliciosa fruta tropical.
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En esta ocasión, dicha actividad —que es organizada por el Ministerio de Turismo con el apoyo del sector de agroturismo de la zona y dos cooperativas de ahorro— brindará a los microempresarios del área de Ichanmichen la oportunidad de exhibir y vender sus productos, especialmente aquellos elaborados a partir del delicioso fruto tropical.
Como en años anteriores, esta auténtica fiesta de sabor y color tiene mucho que ofrecer a los visitantes. Se contará con la participación de unos 43 exponentes, entre emprendedores y productores de mango; y a ellos se sumarán las arrendatarias de los restaurantes del parque con sus diferentes platillos gastronómicos.
Entre las delicias preparadas con esta fruta de temporada destacarán el ceviche de camarón, empanadas, arroz, sorbete de mango, postres, tartaletas y snacks con escabeche de mango, por mencionar algunos. Y por supuesto, no faltará el producto estrella, uno los más gustados por los turistas: el mango en flor.
Si te gustan las artesanías esta fiesta es para ti. Y es que habrá a la venta una gran variedad de artículos decorativos para el hogar, como las impresionantes velas que simulan postres hechos con mango. Asimismo, se venderán prendas de vestir teñidas de manera natural con fibras de este fruto.
La Expo Mango 2024 comenzará a las 8:00 a.m. y terminará a las 4:00 p.m. Durante este período, se estará desarrollando una agenda artística que incluye diversión para toda la familia; además se contará con música en vivo a cargo de la Orquesta de Centros Penales, de Batanecos All Stars y —para cerrar el evento— se tendrá la participación estelar del Grupo Melao.
El objetivo de esta exposición es que las familias salvadoreñas tengan una sana recreación, es por ello que también se estarán desarrollando actividades para adultos y para los reyes de casa.
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Importantes son para este evento las personas que abastecen los mangos para que cientos de familias puedan degustar el domingo. En esta ocasión participarán varios productores, entre ellos los de la finca San Irene, quienes pondrán a disposición las diferentes variedades de mango cultivadas en los alrededores del parque, entre las que sobresalen: panadés, zul, ciruela, manzano, cuma, piña e indio.
La entrada tendrá un valor de $1.50 por persona, con exoneración para niños menores de 6 años y adultos mayores de 60.
Como es tradición, para las familias que no cuentan con transporte propio, se pondrá a disposición el servicio de buses alegres hacia este destino, con un costo de $5 por persona, saliendo a las 6:30 a.m. desde el Centro Histórico, a un costado del Mercado Hula Hula.
