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Leche nutritiva

Descubra desde hoy en la nueva edición de la revista Buen Provecho deliciosas y nutritivas recetas con productos lácteos

Creme Caramel, delicioso postre. FOTOs edh/lissette monterrosa

Creme Caramel, delicioso postre. FOTOs edh/lissette monterrosa

Creme Caramel, delicioso postre. FOTOs edh/lissette monterrosa

La propuesta de la Revista Buen Provecho para este mes es ayudarle a incluir la leche y sus derivados en su dieta diaria, con platillos y bebidas deliciosas, pero sobre todo ricas en proteínas y calcio.

Haga del queso su invitado estrella en las fiestas, puede elaborar dips y canapés fáciles, rápidos y deliciosos. Le aseguramos que con pocos ingredientes adicionales hará maravillas e impresionará a sus invitados.

Si en casa no quieren beber la leche, no tema, también puede incluir lácteos en otros platillos que serán bien recibidos como en la lasaña, los capeados o unas pechugas gratinadas. Hay quesos que al exponerlos al calor se derriten y toman un sabor y textura deliciosos, pruebe a servirlos como almuerzo o cena.

Elabore postres que además de exquisitos son nutritivos, ricos en calcio como los que encontrará en esta edición. Todos están hechos con distintos tipos de leche, crema y quesos, deliciosos y elegantes.

La leche es una bebida natural y nutritiva por excelencia, que además combina muy bien con otros ingredientes y sabores como naranja, chocolate, banano e incluso horchata, pruebe las opciones que trae la Revista.

El queso Gruyère es originario de Suiza, conozca cómo se elabora a través de la historia de Jacques Murith, un ganadero que vive en la zona de Gruyères, y quien pertenece a la quinta generación dedicada a la elaboración de esta delicadeza gastronómica.

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