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Tag: tips de cocina

¿Tu aguacate se puso negro? Esto es lo que realmente significa y cuándo aún podés usarlo

Hogar y espacios

03-07-2026

Lo que realmente significa que el aguacate se ponga negro y cuándo aún podés usarlo

Gracia Navarro destaca la memoria y el maíz criollo en su cocina.

Sabores de El Salvador

30-06-2026

Gracia Navarro, la chef que pone a El Salvador en el mapa gastronómico

Estas recetas para el Día del Padre reúnen sabores intensos y platos ideales para compartir en familia.

Hogar y espacios

17-06-2026

Platillos a la parrilla para celebrar a papá

Elegí aguacates según cuándo los vas a consumir: firmes para la semana y más suaves si los querés usar el mismo día.

Hogar y espacios

06-06-2026

Aguacate en temporada cómo elegirlo, guardarlo y disfrutarlo más

La actividad formó parte de un intercambio cultural que promovió la gastronomía salvadoreña en Bolivia.

Sabores de El Salvador

28-05-2026

Premios ARES reconocen a referentes de la gastronomía salvadoreña

Chefs salvadoreños enseñan a preparar pupusas durante una clase magistral en la Universidad Privada Franz Tamayo (UNIFRANZ) en La Paz, Bolivia.

14-03-2026

Chefs salvadoreños enseñan a hacer pupusas en Bolivia

El gas de 10 libras sigue siendo gratuito para hogares con subsidio, mientras que el resto de presentaciones reflejan un ajuste leve al alza.

Entorno económico

01-01-2026

Sube el precio del gas en El Salvador en enero 2026: ¿cuánto pagarás por cada cilindro?

Carnes jugosas, aromas festivos y recetas que celebran el sabor en familia para cerrar el año con una cena inolvidable.

Hogar y espacios

28-12-2025

Sabores festivos con cerdo y res para compartir en familia

Preparar una buena salsa marca la diferencia: con vino, caldo y técnica, cualquier carne puede ganar profundidad de sabor y convertirse en protagonista del banquete.

Hogar y espacios

23-12-2025

Salsas prácticas para acompañar carnes en banquetes especiales

El pavo navideño es más que un platillo: es tradición, sabor y el centro de una mesa que une a la familia, esté donde esté.

Hogar y espacios

20-12-2025

Cómo preparar pavo jugoso y sabroso para Navidad en casa

El dulce sabor de la Navidad también se prepara en casa con amor, recetas sencillas y detalles que se convierten en recuerdos para toda la vida.

Hogar y espacios

18-12-2025

El dulce sabor de la Navidad en postres para compartir sonrisas

El gas que libera la cebolla al ser cortada puede causar ardor y lagrimeo, pero hay técnicas sencillas para evitarlo.

Hogar y espacios

16-12-2025

Por qué llorás cuando cortás cebolla y cómo evitarlo fácilmente

El precio del GLP bajó levemente en diciembre 2025, beneficiando a hogares salvadoreños y pequeños negocios que utilizan gas para sus actividades diarias.

Entorno económico

28-11-2025

Bajan hasta $0.35 el precio del cilindro de gas para diciembre 2025

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