Brote de ciclosporiasis en EE. UU. sigue bajo investigación pese a pruebas negativas en México

Las autoridades sanitarias de Estados Unidos mantienen abierta la investigación por un brote multiestatal de ciclosporiasis vinculado a lechuga iceberg, mientras México informó que las pruebas realizadas en muestras de lechuga y agua de la planta Taylor Farms de México dieron negativo a Cyclospora cayetanensis.

De acuerdo con los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades de Estados Unidos (CDC), el brote está relacionado con lechuga iceberg retirada del mercado por Taylor Farms de México y afecta, hasta la actualización del 24 de julio, a nueve estados. La agencia reporta al menos 1,947 casos confirmados, 98 hospitalizaciones y ninguna muerte.

El caso ha generado atención internacional porque la Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA) mantiene que los datos epidemiológicos y de trazabilidad apuntan a lechuga iceberg proveniente del centro de México como el producto investigado. Sin embargo, la propia FDA aclaró que una muestra reportada inicialmente como positiva fue revisada nuevamente y debe considerarse un falso positivo.

México reporta pruebas negativas

En México, la Secretaría de Salud informó que los análisis realizados por la Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Cofepris) dieron resultado negativo para la detección de Cyclospora cayetanensis en muestras de lechuga de la planta Taylor Farms de México. Según el comunicado oficial citado por el Gobierno mexicano, también se analizaron muestras de agua y se reportaron resultados negativos para coliformes fecales.

El análisis fue realizado por métodos moleculares estándar PCR en tiempo real en el Laboratorio Nacional de Referencia de Cofepris, sobre 10 muestras de materia prima y producto terminado, de acuerdo con la información oficial mexicana.

Pese a esos resultados, la investigación en Estados Unidos continúa. La FDA señaló que el falso positivo no cambia la base de su investigación, porque los datos epidemiológicos y de trazabilidad siguen convergiendo en lechuga de Taylor Farms de México usada por establecimientos donde comieron personas enfermas.

Retiro de producto y recomendaciones

Taylor Farms inició el 17 de julio el retiro voluntario de lechuga iceberg procedente del centro de México. La FDA indicó que el retiro incluye productos vendidos en tiendas y distribuidos a clientes de servicio de alimentos; entre ellos, presentaciones de la marca Marketside disponibles en Walmart, con fechas de consumo preferente entre el 18 de julio y el 3 de agosto de 2026.

Los CDC recomiendan no consumir la lechuga retirada, desecharla o devolverla al lugar de compra, y lavar con agua caliente y jabón las superficies o recipientes que hayan tenido contacto con el producto. La FDA también pide a consumidores, restaurantes y comercios descartar cualquier producto incluido en el retiro.

La ciclosporiasis es una enfermedad intestinal causada por el parásito Cyclospora cayetanensis. La FDA señala que puede provocar diarrea, pérdida de apetito, pérdida de peso, dolor o cólicos estomacales, gases, náuseas y fatiga. En algunos casos, los síntomas pueden desaparecer y regresar.

Por ahora, las autoridades de ambos países mantienen posturas que conviven dentro de la misma investigación: México afirma que sus pruebas oficiales fueron negativas, mientras Estados Unidos mantiene el brote abierto y sostiene que la evidencia epidemiológica sigue apuntando a la lechuga retirada del mercado.