Sopa, panes y tamales: San Juan Talpa tendrá su primer Festival de la Gallina India

La actividad se realizará el 28 de noviembre en el parque central y tendrá un fin benéfico: apoyar a personas y adultos mayores en situación de vulnerabilidad.

Si te gusta la sopa de gallina india o preferís unos panes con gallina, en San Juan Talpa podrás encontrar estas y otras preparaciones durante el Primer Festival de la Gallina India, una jornada que combinará gastronomía, actividades culturales y solidaridad.

El encuentro está programado para el sábado 28 de noviembre de 2026, de 10:00 a. m. a 6:00 p. m., en el parque central de San Juan Talpa, en La Paz Oeste.

La iniciativa es impulsada por Bendice con tu Bendición, que invita a las familias a participar en este proyecto con fines benéficos. Según la convocatoria, el objetivo es ayudar a personas y adultos mayores en condiciones de vulnerabilidad de los municipios que busca apoyar la iniciativa.

Además de disfrutar de la comida, los visitantes podrán acompañar una programación que incluye música, bailes folclóricos y opciones de entretenimiento para los pequeños.

¿Qué podrás comer en el festival?

La gallina será la protagonista del menú, con diferentes preparaciones para quienes quieran almorzar en el lugar o comprar algo para llevar. Entre las opciones anunciadas están:

• Sopa de gallina india.
• Gallina asada.
• Panes con gallina.
• Tamales de gallina.
• Tacos dorados de gallina.

La oferta también incluirá nachos, papitas, frutas, cevinachos y micheladas. A esto se sumarán dulces y postres preparados por los niños de la casa cultural de Biografías Culturales de San Juan Talpa, de acuerdo con la publicación de los organizadores.

Quienes quieran recorrer los puestos también encontrarán artesanías y bisutería, como parte de la variedad de productos anunciados para la jornada.

Música y actividades para compartir en familia

El afiche del festival anuncia la participación de bandas de paz, bailes folclóricos y una cantante de música ranchera. También habrá rifas e inflables.

Esta programación acompañará la venta de alimentos durante una jornada que busca reunir a la comunidad alrededor de la gastronomía y el apoyo a quienes más lo necesitan.

Los organizadores extendieron, además, una invitación a creadores de contenido para que visiten San Juan Talpa, conozcan el festival y contribuyan a difundir esta primera edición.

Lo que debés saber antes de ir

Si querés incluir esta actividad entre tus planes de noviembre, estos son los datos principales:

• Fecha: sábado 28 de noviembre de 2026.
• Horario: de 10:00 a. m. a 6:00 p. m.
• Lugar: parque central de San Juan Talpa, La Paz Oeste.
• Organiza: Bendice con tu Bendición.
• Propósito: apoyar a personas y adultos mayores en situación de vulnerabilidad.

La convocatoria no detalla los precios de los platillos ni indica si habrá cobro de entrada. Para conocer estos datos antes de asistir, podés consultar las publicaciones de los organizadores.