Productores
nacionales con agromercado en San
Martín
Un mercado para productores será
inaugurado la próxima semana sobre la
"Carretera de Oro", en San Martín. El
centro de agronegocios será un lugar de
venta directa de frutas y hortalizas
perecederas, cultivadas en el
país
- Guadalupe
Hernández
- El Diario
de Hoy
Por
muchos años, los productores no tuvieron
acceso directo a los compradores de sus frutas y
verduras. Pero a partir de la próxima
semana, contarán con un agromercado,
donde podrán comercializar en forma
más ágil y directa sus
productos.
El moderno centro de agronegocios está
ubicado sobre la carretera de "oro", en el
municipio de San Martín, y será
inaugurado por el Ministerio de Agricultura y
Ganadería (MAG).
"Queremos que los agricultores se conviertan
en empresarios, obtengan mejores ingresos y
salten el proceso de intermediación, para
que sean sus propios gestores de ventas", dijo
el ministro de Agricultura, Ing. Salvador
Edgardo Urrutia.
De esta forma, establecerán una
relación directa con empresas, hoteles,
restaurantes, hospitales, supermercados, etc. y,
además, mejorarán los precios.
Los productores también
contarán con asistencia técnica y
acceso a créditos.
El suministro de productos es un proceso
fundamental para el éxito del agromercado
y estará a cargo del Centro Nacional de
Tecnología Agrícola y Forestal
(CENTA), la Unidad de Agronegocios del MAG y las
agencias de extensión ubicadas en las
zonas de producción.
Lo nacional
Las zonas de origen de los productos por el
momento son Zapotitán, La Libertad; Las
Pilas, Chalatenango; Lempa Acahuapa, San
Vicente; Cojutepeque, Cuscatlán;
Atiquizaya, Sonsonate, y Metapán y
Texistepeque, Santa Ana.
En esta zonas, el CENTA certificará
que los envíos de productos correspondan
sólo a productores y no a
intermediarios.
Paralelo al mercado, funcionará un
centro de acopio, ubicado en Zapotitán,
La libertad. Este se encuentra en la fase de
reactivación.
El mercado comenzará a operar con la
oferta disponible a la fecha, compuesta por unos
25 productos, entre hortalizas y frutales. La
comercialización de mariscos
podría incluirse, pero antes será
evaluada por el MAG.
El mercado estará abierto de viernes a
domingo. El MAG espera que en tres o cuatro
meses el proyecto cobre mayor potencial.
Durante los primeros seis meses, la
administración estará a cargo del
MAG, en coordinación con la
Alcaldía del municipio. Luego será
transferida a los productores que se hayan
logrado asociar.
La obra cuesta siete millones de colones, que
fueron aportados por el Gobierno del
Japón.
Un
nuevo concepto
El Ministerio de
Agricultura y Ganadería (MAG)
informó que el primer agromercado para
productores comenzará a funcionar el
próximo viernes.
