El Diario de Hoy | El cierre de terminales portuarias, aéreas y carreteras ha provocado una reducción en el consumo y que los pequeños agricultores no puedan llevar sus cosechas a los mercados, según señala un análisis de la Cepal.
El Diario de Hoy | La organización Mesoamérica sin Hambre-AMEXCID-FAO, ha contribuido con la entrega de insumos agrícolas, como semillas, fertilizantes y bandejas para fortalecer la seguridad alimentaria de la población rural y urbana.
Negocios | El último informe de la Comisión Económica para América Latina y el Caribe (Cepal) y la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), detallan que el impacto de la pandemia va a aumentar en 30 millones, las personas en pobreza en la región al cierre de 2020.
El Diario de Hoy | En El Salvador hubo 302,000 personas que se encontraban en condiciones de crisis y emergencia debido a la inseguridad alimentaria durante 2019.
Negocios | Cada beneficiario tendrá una fecha específica para retirar los insumos. Los productores de occidente podrán consultar desde este día en qué bodega les corresponde retirarlos.
Internacional | Centroamérica necesita que "el comercio regional funcione" para garantizar alimentos a la población, evitar el desabastecimiento y que se pueda mantener el aislamiento social como primera línea de contención del nuevo coronavirus, recomendó el organismo
El Diario de Hoy | Los titulares de la OMS, la FAO y la OMC, manifestaron su preocupación por la crisis. El riesgo de penuria alimentaria puede generarse por restricciones en la exportación.
Gastronomía | Ante la necesidad de quedarse en el hogar, el menú casero sufre aprietos. El experto salvadoreño Jorge Cipactli Alvarado nos dice cómo afrontar esta etapa.
El Diario de Hoy | La industria láctea de la región tiene una capacidad instalada de 9 millones de litros por día. Los desafíos del sector fueron abordados la semana pasada en este país.
El Diario de Hoy | El proceso benefició a familias de bajos recursos económicos que viven de cultivar frijol. Se les enseñó prácticas de conservación de suelo.
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