¿Encontraste un alimento contaminado? Así puedes denunciar
Los consumidores pueden alertar a las autoridades sobre irregularidades sanitarias y activar una investigación mediante el canal habilitado por la SRS.
La población puede alertar a las autoridades cuando detecte irregularidades en alimentos servidos en restaurantes o comercializados en otros establecimientos, explicó el superintendente de Regulación Sanitaria, Noé Giovanni García Iraeta.
Durante una entrevista en Canal 10, el funcionario señaló que los consumidores pueden reportar productos que presenten contaminación, presencia de insectos u otra falla visible relacionada con su inocuidad.
García Iraeta indicó que la institución utiliza sistemas de monitoreo para detectar alertas relacionadas con los medicamentos, alimentos, cosméticos y otros productos bajo su regulación.
Sin embargo, sostuvo que la participación de los consumidores también forma parte del proceso de vigilancia sanitaria.
“Nuestra población es la que debe de estar atenta de verificar que los productos vengan con la calidad de vida”, declaró el superintendente durante la Entrevista AM.
¿Dónde denunciar un alimento contaminado?
El funcionario explicó que una persona puede comunicarse al número 194 cuando encuentre un alimento que presente una falla de inocuidad.
“Si en un restaurante usted ve un producto con un defecto de inocuidad, que se ve que está contaminado, que viene una mosca o que tiene alguna falla, denúncielo al 194”, expresó García Iraeta.
De acuerdo con sus declaraciones, la Superintendencia de Regulación Sanitaria recibe los avisos de la población y realiza las investigaciones correspondientes sobre los productos reportados.
El superintendente también pidió denunciar aquellos artículos cuya presentación, composición o condición genere dudas al consumidor.
“Cualquier producto que detecte con alguna falla de de de calidad o con algo que usted dígese, me llama la atención que traiga esto así, denúncielo. Y nosotros vamos a investigar”, afirmó.
Denuncias también incluyen cosméticos
El número 194 no está limitado a reportes sobre alimentos. Según informó García Iraeta en Canal 10, la población también puede utilizarlo para denunciar cosméticos que provoquen reacciones o presenten posibles fallas de calidad.
La Superintendencia registra productos como cremas corporales, gelatinas para el cabello y pintalabios, además de verificar que no contengan sustancias prohibidas, explicó el funcionario.
García Iraeta agregó que la institución cuenta con un departamento de cosmetovigilancia encargado de detectar fallas de calidad o seguridad en este tipo de productos.
“Así como los medicamentos tienen algunas reacciones, los cosméticos pueden tener reacciones. Y denuncie eso al 194, la superintendencia de regulación sanitaria”, manifestó.
También señaló que las personas pueden reportar productos cosméticos adquiridos mediante plataformas digitales cuando consideren que están afectando su salud.
SRS monitorea alertas sobre productos
Durante la entrevista, el superintendente explicó que la institución desarrolló un sistema de monitoreo de alertas tempranas para identificar fallas de seguridad y calidad en los productos que regula.
Este mecanismo permite verificar alertas sanitarias y determinar si un producto señalado ha ingresado al país, según explicó García Iraeta.
La Superintendencia puede emitir avisos para pedir a la población que no consuma un producto o que lo devuelva cuando se detecte una falla, indicó el funcionario.
La institución regula medicamentos, alimentos, productos cosméticos, productos higiénicos, dispositivos médicos y productos veterinarios, de acuerdo con lo expuesto durante la entrevista de Canal 10.
Ante cualquier alimento contaminado o producto que presente una posible falla de calidad, la población puede presentar la denuncia a través del 194.