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¿Se comen las hojas de jocote? Sí, y un salvadoreño te enseña cómo prepararlas de forma tradicional

La nostalgia por su infancia nació en miles de salvadoreños que difrutaron de este video viral que le hizo "agua la boca" a más de alguno.

Por I. Rivera | May 07, 2022- 09:43

Las hojas de jocote son deliciosas con limón, sal y chile. / Foto Por Imagen de carácter ilustrativo y no comercial / https://www.tiktok.com/@elsalvadorazul_oficial/video/7094689648450047237?is_copy_url=1&is_from_webapp=v1&lang=es

En más de una ocasión, los salvadoreños han tenido la oportunidad de comer hojas del árbol jocote, aunque cada vez se ve menos esta costumbre, aún hay personas que lo hacen.

Hace varias décadas era muy común que los niños que andaban jugando se toparan con algún árbol de jocote. Cuando el fruto todavía no brotaba, los infantes se conformaban con arrancar sus hojas.

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Se pueden comer solas o de la forma más común: con limón y sal. Esta vez la cuenta de TikTok @elsalvadorazul_oficial te muestra una de las tantas formas de preparar las hojas de jocote.

Este salvadoreño muestra una de las maneras de comer hojas de jocote. Video de carácter ilustrativo y no comercial / https://www.tiktok.com/@elsalvadorazul_oficial/video/7094689648450047237?is_copy_url=1&is_from_webapp=v1&lang=es

En menos de un día, este video llevaba más de 200,000 reproducciones, tenía 15,800 Me gusta y cientos de comentarios. La mayoría de estos de compatriotas contando sus experiencias de infancia.

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Las reacciones fueron muy variadas: "Se me hace agua la boca", "pero eso fue más semillas que limón je je je", "mi infancia", "ya babié mi teléfono ahorita", "díganme que no fui la única que se le hizo agua la saliva", "han pasado 17 años desde que no las pruebo", "cuando no tenía para comprar churros, bella infancia", "me acuerdo que yo cortaba las ramitas y en la calle me andaba comiendo las hojas".

Sin  duda este video hizo que miles rememoraran gratos momentos.

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