EPAPERDonald Trump|Alza precios alimentos|Lluvias en El Salvador|Selecta|Espectáculos

¿Has probado la tortilla tostada con leche, sal o azúcar? Así saciaban su hambre los salvadoreños en el pasado

Aunque todavía hay personas que los consumen de esta manea, de acuerdo al tiktoker Salvador Guzmán, este platillo está muy ligado a la ganadería o al cultivo del café. ¿Te atreves a probarlo?

Por E. Silva | May 03, 2022- 11:28

Salvador Guzmán llamó la curiosidad de los salvadoreños con esta receta. / Foto Por Imagen de carácter ilustrativo y no comercial / https://www.tiktok.com/@chambaguzman/video/7090166236109163781?is_copy_url=1&is_from_webapp=v1&lang=es

Aunque para nuestros abuelos era un platillo muy común, las nuevas generaciones probablemente no conozcan la combinación de estos alimentos, que a pesar que aún son consumidos, cada vez es más difícil encontrar a alguien que los coma.

Lee también: Alegre y humilde, así luce el salvadoreño en videos de generoso tiktoker que regaló dinero en centro histórico

El tiktoker Salvador Guzmán, en su cuenta @chambaguzman, habla mucho sobre la historia de El Salvador, y este video atrajo la atención de muchas personas.

De acuerdo a Guzmán, comer tortilla tostada con leche caliente y sal o azúcar se consumía años atrás para sustentar el hambre.

Se viralizó este video donde se habla de la alimentación básica salvadoreña. Video de carácter ilustrativo y no comercial / https://www.tiktok.com/@chambaguzman/video/7090166236109163781?is_copy_url=1&is_from_webapp=v1&lang=es

"Tortilla tostada, sal o azúcar y un poco de leche caliente. Esta era una forma de saciar la necesidad de alimentarse. Nuestros pueblos utilizaban chengas y leche fresca para su elaboración", escribió junto a este video Guzmán.

No te pierdas: Después de 45 años, tiktoker se reencuentra con la nana que lo amó como a un hijo

Dicho TikTok tuvo varias reacciones: "A mí me gusta la leche con tortillas y sal, riquísimo", "básicamente es lo mismo que el Corn Flakes, solo que el maíz en tortilla desmenuzada en vez de hojuelas", "creo que en Nicaragua no tenemos esta receta, pero la voy a probar. Tus videos están super interesantes por cierto, muchas felicidades", "sabe rico, te cuento que lo he degustado en el oriente del país", "a mí también me gustó cuando lo probé en Santa Ana", "a mi abuela le gustaba, yo no le encontré el gusto".

Queda claro que todavía hay algunas partes donde se comen estos productos combinados, si no lo has probado, hazlo y experimenta con estos sabores.

REGRESAR A PORTADA

MÁS SOBRE ESTE TEMA

KEYWORDS

Cultura Cultura Tradicional Gastronomía Hábitos Culturales Platillos Salvadoreños Redes Sociales TikTok Tiktoker Trends Ver Comentarios

Patrocinado por Taboola

Te puede interesar

Ver más artículos

Inicio de sesión

Inicia sesión con tus redes sociales o ingresa tu correo electrónico.

Iniciar sesión

Hola,

Bienvenido a elsalvador.com, nos alegra que estés de nuevo vistándonos

Utilizamos cookies para asegurarte la mejor experiencia
Cookies y política de privacidad