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Pupusas para San Valentín

VIDEO: ¿Cómo hacer pupusas en forma de corazón?

Este 14 de febrero, dale un giro especial a las tradicionales pupusas y sorprende a tu persona favorita con el inigualable sabor de Quesos Petacones. ¡Celebra el amor con el auténtico toque salvadoreño!

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Por L. Puente
Publicado el 13 de febrero de 2025


Este 14 de febrero es la ocasión perfecta para demostrar amor con detalles especiales, y qué mejor manera de conquistar el corazón de alguien que con unas deliciosas pupusas en forma de corazón, preparadas con el inigualable sabor de Quesos Petacones.

Ya sea para tu pareja, familia o amigos, con esta receta te lucirás, pues es una presentación muy romántica y creativa, sin perder su delicioso sabor.

Ingredientes:

  • 2 tazas de harina de maíz
  • 1 ½ tazas de agua tibia
  • Quesillo Petacones
  • Queso Capita con Loroco Petacones
  • Chicharrón, frijoles refritos u otros ingredientes al gusto para el relleno.
  • Aceite

Paso a paso:

  1. Prepara la masa: en un tazón, incorpora la harina de maíz con el agua poco a poco y amasa hasta obtener una consistencia suave y manejable.
  2. Forma las pupusas: toma una porción de masa y haz una bolita. Luego, aplástala un poco y coloca en el centro una porción generosa de Quesillo Petacones mezclado con Queso Capita con Loroco Petacones. Añade los ingredientes extra que prefieras de relleno.
  3. Sella y moldea: cierra la masa con cuidado y dale forma redonda, como una pupusa tradicional. Para hacerla de corazón, usa un plato con esta forma o dale la figura con las manos, marcando la parte superior con los dedos para marcar el arco.
  4. Cocina con amor: calienta un comal o sartén a fuego medio y cocina las pupusas hasta que estén doradas por ambos lados.
  5. Sirve y disfruta: Acompaña con curtido, salsa de tomate y, lo más importante, comparte el sabor de Quesos Petacones con los que más quieres.

Y es que, nada dice "te quiero" o "te amo" como una comida preparada con dedicación. Estas pupusas en forma de corazón son una forma deliciosa y creativa de celebrar el Día del Amor y la Amistad. Así que anímate a prepararlas y disfruta de la mejor calidad y sabor con Quesos Petacones, el ingrediente perfecto para un San Valentín inolvidable.

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