Tacos, pupusas y tamales de guayaba, más de 20 platillos te esperan en el Festival de la Guayaba 2025

San José Guayabal, en Cuscatlán Norte, se prepara para vivir uno de los eventos más esperados del año: el Festival de la Guayaba 2025, que se llevará a cabo este sábado 18 y domingo 19 de octubre en el Parque Central Rafael Olmedo, a partir de las 9:00 de la mañana.

Durante dos días, este distrito abrirá sus puertas a visitantes locales y turistas con un ambiente lleno de sabor, tradición, cultura y naturaleza. El evento es de entrada gratuita y busca resaltar la identidad de la zona, impulsar a los emprendedores y promover el turismo local en torno a un fruto que forma parte de su historia y su economía.

"Ven con tu familia y amigos a saborear deliciosos platillos y postres elaborados con guayaba, además de música, danza y alegría para todos", publicó la comuna en sus redes sociales al invitar a la población.

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La gastronomía será el gran atractivo de esta edición. Más de 20 platillos inspirados en la guayaba estarán disponibles durante el festival, en versiones dulces, saladas y creativas que sorprenderán a los visitantes.

Entre las opciones destacan los tacos de guayaba, las pupusas rellenas con esta fruta, las costillas en salsa de guayaba y los tamales con sabor frutal, todos preparados por emprendedores locales.

También habrá yuca frita con curtido de guayaba, postres artesanales, atol, refresco natural, mermeladas, jaleas, conservas, frozen, frutiguayaba, chamoguayaba y bebidas exóticas que resaltan el sabor de esta fruta tropical.

Cuatro recorridos guiados gratuitos

Además de la variada oferta culinaria, el Festival de la Guayaba ofrecerá recorridos turísticos guiados gratuitos organizados por la Unidad de Desarrollo Económico Local (UDEL). Estos partirán desde el Parque Central Rafael Olmedo y permitirán a los visitantes conocer algunos de los lugares más emblemáticos del distrito, combinando historia, naturaleza y tradición.

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1. El Saltón del Diablo

Este salto de agua rodeado de vegetación es uno de los secretos mejor guardados de San José Guayabal. Ideal para quienes aman el ecoturismo, ofrece un entorno natural perfecto para caminar, relajarse y tomar fotografías espectaculares. Su belleza lo convierte en una parada obligatoria para conectar con la naturaleza.

2. Talleres de creación de velas

Una experiencia artesanal única permitirá a los visitantes aprender todo el proceso de elaboración de velas tradicionales, desde el moldeado hasta el secado. Estos talleres ofrecen la oportunidad de conectarse con la cultura local y llevarse un recuerdo hecho por sus propias manos.

3. Parroquia San José

Con más de 100 años de historia, esta iglesia es uno de los íconos patrimoniales del municipio. Durante la visita guiada, los asistentes conocerán detalles de su arquitectura, la historia detrás de sus campanas y el papel que ha desempeñado en la comunidad a lo largo del tiempo.

4. Turicentro Municipal

Rodeado de áreas verdes, senderos y piscinas, este espacio es perfecto para relajarse después de los recorridos o compartir un día en familia. Su ambiente natural lo convierte en un lugar ideal para descansar y cerrar la experiencia del festival con broche de oro.

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Información útil para tu visita

Si querés disfrutar del Festival de la Guayaba 2025, tomá en cuenta estos detalles:

• Fechas: Sábado 18 y domingo 19 de octubre
• Hora: A partir de las 9:00 a. m.
• Lugar: Parque Central Rafael Olmedo, San José Guayabal
• Entrada: Gratuita
• Recorridos guiados: Sin costo adicional
• Recomendación: Usá calzado cómodo y llevá efectivo si querés comprar productos o degustar la oferta gastronómica.

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Un plan perfecto para el fin de semana

De esta manera, el Festival de la Guayaba 2025 es mucho más que una feria gastronómica, es una celebración de la identidad, el talento local, el turismo y la tradición. Con más de 20 platillos elaborados con guayaba, recorridos guiados, talleres artesanales, música y actividades para toda la familia, se convierte en una cita imperdible de octubre.

Ya sea que busqués probar sabores innovadores, explorar paisajes naturales o compartir un día especial con tus seres queridos, este festival tiene todo para convertirse en uno de tus planes del fin de semana.