Festival del Café en Ataco: conocé los detalles del evento
El Festival del Café llega a Concepción de Ataco el 14 y 15 de marzo con catas, barismo, música y gastronomía local en uno de los destinos más visitados de la Ruta de Las Flores.
Por
Marcella Palacios
Publicado el 08 de marzo de 2026
El Festival del Café se celebrará el 14 y 15 de marzo en Concepción de Ataco, en la Ruta de Las Flores. El evento reunirá a productores, emprendedores y visitantes alrededor del café salvadoreño, con actividades como degustaciones, catas guiadas, charlas magistrales y competencias de barismo. Además, habrá música en vivo y propuestas gastronómicas locales que complementarán la experiencia en este destino conocido por su clima fresco y ambiente cultural. Entre los participantes estará el emprendimiento Valfer, que presentará su licor de café natural. El festival busca promover la cultura cafetera y ofrecer a los visitantes un espacio para conocer productos derivados del grano.
El Festival del Café en Concepción de Ataco, en la famosa Ruta de Las Flores, se celebrará el 14 y 15 de marzo con degustaciones, catas guiadas, competencias de barismo y música en vivo. El evento busca reunir a visitantes, productores y emprendedores alrededor del café salvadoreño en uno de los pueblos más coloridos y turísticos del occidente del país.
Durante dos días, este distrito del municipio de Ahuachapán Centro se convertirá en un punto de encuentro para quienes disfrutan el aroma del café, la gastronomía local y el ambiente fresco de la zona montañosa. El festival también es una oportunidad para conocer productos derivados del café, apoyar emprendimientos locales y recorrer uno de los destinos más visitados por turistas nacionales y extranjeros.
El evento propone una experiencia completa alrededor del llamado “grano de oro”, uno de los productos agrícolas más emblemáticos de El Salvador.
Este tipo de eventos permite conocer de cerca el trabajo de caficultores, tostadores y emprendedores que mantienen viva la tradición cafetera del país.

Concepción de Ataco, un destino ideal para una escapada
El festival se desarrollará en Concepción de Ataco, uno de los pueblos más visitados de la Ruta de Las Flores, un corredor turístico que conecta varios municipios del occidente salvadoreño conocidos por su clima fresco, su oferta gastronómica y sus coloridos murales.
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Visitar Ataco durante el festival también te permite recorrer sus calles empedradas, explorar tiendas de artesanías y probar café en cafeterías locales que trabajan con granos cultivados en las montañas cercanas.
Además del evento, en la zona podés encontrar otras experiencias turísticas como:
- Recorridos por fincas cafetaleras
- Miradores naturales
- Restaurantes con cocina tradicional
- Talleres de artesanías y textiles
El clima fresco del lugar y el ambiente cultural lo convierten en un destino atractivo para viajes cortos de fin de semana.
Un encuentro entre café, cultura y emprendimiento
El Festival del Café en Ataco se plantea como un espacio para celebrar la tradición cafetalera del país y apoyar a productores y emprendimientos locales.
Durante el evento, los visitantes no solo podrán probar diferentes preparaciones de café, sino también conocer el proceso que hay detrás de cada taza: desde el cultivo en las montañas hasta las técnicas modernas de barismo.
Además, el ambiente cultural del festival, junto con la música en vivo y la gastronomía local, crea una experiencia que conecta turismo, identidad y tradición.
Si buscás una actividad diferente para una escapada de fin de semana, este festival en la Ruta de Las Flores ofrece una forma directa de acercarte al café salvadoreño y a la cultura que lo rodea.
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