Comé mejor y hacé brillar tu cabello desde adentro

Una alimentación saludable puede marcar la diferencia en el aspecto y la resistencia de tu cabello. Incluir en tu dieta alimentos ricos en proteínas, vitaminas y minerales ayuda a prevenir la caída, estimular el crecimiento y devolverle el brillo natural. Según Harvard Health Publishing, la nutrición adecuada cumple un rol clave en la salud capilar y puede ser tu mejor aliada para lograr un cabello más fuerte desde adentro.

"La proteína es el componente básico de todas las estructuras del cuerpo, incluido el cabello, y, por lo tanto, un nutriente vital para promover el crecimiento capilar", explica Bianca Tamburello, nutricionista consultada por Real Simple. Esta afirmación encuentra respaldo en estudios que vinculan la falta de proteínas y vitaminas como la D y la B7 (biotina) con una mayor propensión a la caída del cabello.

Alimentos que nutren desde la raíz

Una dieta balanceada, que incluya una variedad de alimentos ricos en vitaminas, minerales, antioxidantes y ácidos grasos, es clave para mantener un cabello saludable. Healthline señala que los huevos, el salmón, las espinacas, las nueces y los frutos rojos son aliados imprescindibles en este proceso.

Los huevos, por ejemplo, contienen proteínas de alta calidad, biotina y vitamina D, todas esenciales para la regeneración capilar. El salmón, por su parte, es rico en ácidos grasos omega-3, que ayudan a nutrir el folículo piloso y a reducir la inflamación en el cuero cabelludo.

El yogur griego también es un gran aporte. Contiene vitamina B5 (pantotenato), que favorece la salud del cuero cabelludo y mejora la resistencia del cabello ante la caída. Esta vitamina está vinculada al crecimiento capilar saludable, según WebMD.

Vitaminas y minerales que tu cabello necesita

El hierro es otro de los minerales que no puede faltar. La deficiencia de hierro está asociada a una de las causas más comunes de caída del cabello, especialmente en mujeres. Espinacas, lentejas y carnes magras son fuentes importantes para combatir esta carencia.

También es vital el zinc, un mineral que favorece la reparación de tejidos capilares y mantiene las glándulas sebáceas del cuero cabelludo en equilibrio. Lo podés encontrar en ostras, semillas de ayote y de marañón.

La vitamina E, presente en alimentos como el aguacate, los frutos secos y las semillas, protege al cabello del daño oxidativo. Según un estudio citado por Real Simple, el tocotrienol, un antioxidante presente en la vitamina E, ayuda a aumentar la densidad capilar con su consumo regular.

Antioxidantes que cuidan tu cuero cabelludo

Los antioxidantes cumplen un rol esencial en la salud capilar. Frutas como el kiwi, las fresas y la guayaba están cargadas de vitamina C, que no solo estimula la producción de colágeno sino que también mejora la absorción del hierro.

Tamburello sugiere incorporar avena por su contenido de silicio, conocido como el "mineral de la belleza". Este mineral ayuda a transportar nutrientes clave al cuero cabelludo y mantiene los folículos bien nutridos.

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Otro alimento en tendencia es el caldo de huesos. Aunque la evidencia en humanos es preliminar, un estudio citado por Real Simple sugiere que el colágeno presente en este caldo puede fortalecer la estructura capilar y prevenir la caída del cabello.

Deficiencias más comunes que afectan el cabello

Desde el portal The Times of India se advierte sobre cinco deficiencias nutricionales que podrían estar afectando tu salud capilar:

• Vitamina D: su carencia está relacionada con la alopecia.
• Vitamina B7 (biotina): necesaria para la producción de queratina.
• Vitamina C: clave para la absorción de hierro y formación de colágeno.
• Hierro: fundamental para el transporte de oxígeno a los folículos.
• Zinc: esencial para la reparación capilar y control de glándulas sebáceas.

Cuidar tu cabello desde lo que comés

El enfoque más efectivo para mejorar la salud del cabello no está en productos milagrosos sino en construir hábitos sostenibles. Según SientoSalud, es importante entender que el cabello responde a una nutrición acumulativa: los resultados llegan con constancia y variedad en la dieta.

Adoptá un plan de alimentación que incluya frutas y vegetales frescos, cereales integrales, grasas saludables, proteínas magras y suficiente agua. Esto no solo mejorará el estado de tu cabello, sino también el de tu piel, uñas y energía general.

Recordá que si la caída del cabello es excesiva o se prolonga en el tiempo, lo mejor es consultar con un especialista en salud o nutrición para descartar deficiencias específicas o causas médicas subyacentes.

En esta época donde belleza y bienestar van de la mano, empezar desde la cocina puede ser tu mejor decisión. Alimentá tu cabello desde adentro y notá el cambio en tu reflejo.