Restaurante estadounidense Steak'n Shake evalúa abrir su primer restaurante en El Salvador

La Oficina Nacional de Bitcoin de El Salvador informó que la reconocida cadena estadounidense Steak 'n Shake se unió al evento Bitcoin Historic con una propuesta culinaria basada en el concepto de Soberanía Culinaria, como parte de las actividades realizadas el 12 y 13 de noviembre en la Plaza Gerardo Barrios, en el Centro Histórico de San Salvador.

Durante ambas jornadas, los asistentes pudieron degustar las tradicionales papas fritas elaboradas con 100% sebo de res, una oferta que se integró al enfoque del Renacimiento 2.0, la iniciativa gubernamental orientada a promover métodos de preparación libres de aceites procesados y con ingredientes de alta calidad. La marca reiteró su premisa de que “no se utilizan aceites vegetales, la cocina se realiza de forma tradicional y el mejor sabor proviene de los mejores ingredientes”.

Según la Oficina Nacional de Bitcoin, esta participación reflejó la filosofía de Renaissance 2.0, un movimiento en curso que buscó “actualizar todo, incluso la forma en que se preparan los alimentos”. El evento destacó el compromiso de El Salvador con la innovación, la salud y la autenticidad cultural, demostrando cómo la nutrición y la tecnología podían coexistir en armonía dentro de un mismo ecosistema.

En el plano empresarial, la presencia de Steak 'n Shake generó especial atención luego de que la Oficina Nacional de Bitcoin publicara el anuncio “BITCOIN HISTÓRICO | Steak ‘n Shake To Open in El Salvador”, afirmando: "Steak 'n Shake, una de las más icónicas cadenas de hamburguesas en Estados Unidos, planea abrir un restaurant en El Salvador, como su primer paso en su expansión hacia Latinoamérica".

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La declaración fortaleció las expectativas sobre una posible inversión a futuro motivada por el posicionamiento del país como Capital Bitcoin.

La participación de la marca formó parte de la oferta gastronómica y cultural del evento organizado por el Gobierno de El Salvador, cuyo objetivo fue proyectar la identidad soberana del país, promover la innovación y consolidar su liderazgo regional en materia de economía digital.

Perfil de Steak ’n Shake

Fundada en 1934 en Illinois, Steak ’n Shake es una cadena estadounidense reconocida por sus hamburguesas premium y sus clásicas “steakburgers”, elaboradas con carne fresca, así como por sus icónicos batidos y papas fritas tradicionales.

Con más de 500 locales en Estados Unidos y presencia internacional en Medio Oriente y Europa, la marca se caracteriza por un modelo híbrido entre restaurante y diner, centrado en calidad, tradición culinaria y eficiencia operativa. Su enfoque en ingredientes auténticos y experiencias accesibles la ha posicionado como una de las franquicias de comida rápida más emblemáticas del mercado estadounidense.