Caluco celebrará el Festival de la Sopa de Gallina India este domingo

El aroma de una buena sopa de gallina india será el protagonista de una celebración que promete reunir a familias, visitantes y amantes de la gastronomía tradicional salvadoreña. Este domingo 15 de noviembre, Caluco celebrará el Festival de la Sopa de Gallina India 2026, una actividad que busca promover los sabores locales y apoyar a los emprendedores del distrito.

La cita será en el Turicentro Municipal Shutecath, ubicado en Caluco, Sonsonate Este, a partir de las 11:00 de la mañana, según informaron las autoridades locales a través de sus redes sociales.

Conocido como la Capital de la Sopa de Gallina, Caluco invita a los salvadoreños a disfrutar de una jornada dedicada a uno de los platillos más representativos de la cocina tradicional del país.

El festival también busca fortalecer el comercio local, brindando a los emprendedores un espacio para ofrecer sus productos y dar a conocer la riqueza gastronómica de la zona.

Una fiesta para disfrutar en familia

Aunque la sopa de gallina india será el principal atractivo, los visitantes también encontrarán una variedad de propuestas gastronómicas preparadas por emprendedores locales.

Los organizadores anunciaron que la celebración contará con diferentes actividades para compartir en familia, convirtiendo el festival en una opción para quienes buscan una escapada durante el fin de semana.

"¡Caluco te espera para vivir una gran fiesta de sabor, tradición y diversión!", expresaron las autoridades del distrito en su invitación.

La actividad también representa una oportunidad para conocer Caluco, un destino del occidente salvadoreño que conserva una identidad estrechamente vinculada con la gastronomía y las tradiciones locales.

Para quienes disfrutan del turismo gastronómico, el festival ofrece la posibilidad de probar sabores típicos, compartir con los habitantes y apoyar directamente a los pequeños negocios de la localidad.

¿Cuándo y dónde será el festival?

El Festival de la Sopa de Gallina India se desarrollará con los siguientes detalles:

• Fecha: Domingo 15 de noviembre de 2026.
• Lugar: Turicentro Municipal Shutecath, distrito de Caluco, Sonsonate Este.
• Hora: A partir de las 11:00 a. m.
• Atractivos: Gastronomía tradicional, oferta de emprendedores locales y actividades familiares.

Bajo la invitación "Caluco, Capital de la Sopa de Gallina", los organizadores esperan que visitantes de diferentes lugares se sumen a esta celebración.

Así que, si todavía no tenés planes para el domingo, Caluco puede ser una opción para disfrutar de la gastronomía salvadoreña, conocer un destino diferente y apoyar el comercio local en una jornada llena de sabor y tradición.