Veralis González, la historia de un emprendimiento de pinchos que crece en Usulután

Emprender desde el territorio salvadoreño y con una visión de impacto local define la historia de Veralis González, una emprendedora usuluteca que decidió convertir su esfuerzo diario en una oportunidad para su familia y para otras personas de su comunidad. Así nació y se ha fortalecido Pinchos La Bahía, un emprendimiento que hoy dinamiza la economía local y genera empleo en el oriente del país.

Motivada por su interés en consolidar su proyecto productivo, Veralis se integró al Proyecto “Semillas”, una iniciativa financiada por el Gobierno de Italia, a través de la Agencia Italiana de Cooperación al Desarrollo (AICS), con el acompañamiento de la Cancillería de la República y la Comisión Nacional de la Micro y Pequeña Empresa (CONAMYPE). Este respaldo le permitió acceder a formación y capital inicial para fortalecer su emprendimiento.

“Pinchos La Bahía, mi marca, no solo me beneficia a mí, también genera empleo a seis personas más que trabajan conmigo. Con los ingresos que nosotros podemos tener, colaboramos a nuestro distrito siendo una fuente de empleo”, expresó la emprendedora.

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Presencia en distintos puntos del departamento

Pinchos La Bahía cuenta con un local ubicado en Puerto El Triunfo, desde donde opera de forma permanente. Además, durante los fines de semana, el emprendimiento amplía su alcance con puntos de venta en la Terminal Turística El Malecón y en el Polideportivo del municipio, aprovechando el movimiento turístico y recreativo de la zona.

A esto se suma su participación en ferias de emprendedores en Jiquilisco, Usulután y San Miguel, espacios que le han permitido fortalecer su marca, ampliar su red de clientes y posicionarse en otros municipios de la región oriental.

Para Veralis, el crecimiento de su emprendimiento está ligado a una visión de largo plazo y a la convicción de que el desarrollo también puede generarse desde lo local.

“Tal vez más allá uno puede ser una gran empresa que puede colaborar a su municipio aún más y a su familia, para generar cambios y poder crecer. Siempre tenemos que proponernos una meta y trabajar para cumplirla. Nuestro país es muy bonito, hay muchas oportunidades”, afirmó.

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Formación y capital semilla

El acompañamiento recibido a través del Proyecto “Semillas” marcó un punto importante en el fortalecimiento de Pinchos La Bahía. Además del capital semilla, Veralis recibió formación que le permitió innovar y mejorar la gestión de su negocio.

“Ser parte de esta iniciativa me ayudó a innovar y a tener un crecimiento que todo ser humano quiere para su vida y el bienestar de la familia”, señaló.

Pinchos La Bahía se caracteriza por ofrecer productos accesibles y de calidad, pensados para estar al alcance de distintos públicos. Su oferta incluye fresas con crema, chocobananos y frozen elaborados con frutas tropicales, como mango, fresa, chamoyada de mango y el tradicional picafresa.

Entre sus productos más reconocidos se encuentran las fresas con crema, que se han posicionado como uno de los más solicitados en la región oriente, convirtiéndose en un distintivo del emprendimiento y en una de las razones de su preferencia entre los clientes.

La experiencia de Veralis González se inscribe en iniciativas que apuestan por el emprendimiento como una vía para generar oportunidades desde las comunidades de origen. A través de procesos de formación y acompañamiento, este tipo de esfuerzos busca fortalecer capacidades productivas, impulsar el autoempleo y promover el desarrollo local en distintos municipios del país.

Para Veralis, emprender ha significado mucho más que levantar un negocio. Hoy, Pinchos La Bahía se consolida como un emprendimiento en crecimiento que genera empleo y dinamiza la economía local en Usulután. Su historia refleja cómo el trabajo constante, las metas claras y el arraigo al territorio pueden convertirse en motores de oportunidad y permanencia para las comunidades.