MAG fija precio del maíz en $22 por quintal

El Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) ha implementado una estrategia para estabilizar el precio del maíz a nivel nacional, fijando puntos de venta a $22 por quintal, luego de que el producto alcanzara hasta $29 debido a la intervención de intermediarios.

La medida busca reducir la presión en el bolsillo de las familias salvadoreñas, especialmente aquellas que dependen del maíz como base de su alimentación diaria, así como de pequeños comerciantes que vieron incrementados sus costos en las últimas semanas.

El alza en el precio del grano impactó directamente en la economía doméstica, encareciendo productos derivados como tortillas y otros alimentos básicos. Ante este escenario, el MAG, en coordinación con la Defensoría del Consumidor, desplegó operativos de monitoreo en bodegas, empresas distribuidoras y comercios de granos básicos.

El viceministro de Agricultura, Óscar Domínguez, señaló que la estrategia incluye garantizar el abastecimiento mediante la combinación de producción nacional e importaciones, así como la habilitación de puntos de venta a precios accesibles en mercados y plazas.

Según el funcionario, en departamentos como Ahuachapán y Sonsonate se identificaron prácticas especulativas que afectaron la cadena de precios. Intermediarios compraban el quintal a productores por aproximadamente $18 y lo revendían hasta en $29, generando distorsiones en el mercado.

Domínguez también advirtió que las autoridades están detectando intentos de acaparamiento en los puntos de distribución. “No se permitirá la compra masiva con fines especulativos”, enfatizó, al tiempo que reiteró que quienes incurran en abusos podrían enfrentar sanciones conforme a la ley.

Como parte de la intervención, el Gobierno ha liberado miles de quintales de maíz nacional y reforzado el suministro con nuevos cargamentos importados. Con ello se busca generar mayor competencia y presionar a la baja los precios.

La estrategia forma parte del Programa de Aumento a la Producción (PAP), que contempla la siembra de 10,000 manzanas de maíz bajo un esquema de cosecha escalonada. El programa abarca actualmente más de 140 zonas productivas en el país e incluye también cultivos de frutas, verduras, hortalizas y frijol.

Con estas acciones, las autoridades buscan estabilizar el mercado y evitar nuevos incrementos que afecten el costo de vida de los salvadoreños, en un contexto donde el precio de los alimentos continúa siendo uno de los principales factores de presión económica en los hogares.