MAG impulsa producción de maíz con siembra en 10,000 manzanas

El Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) de El Salvador lanzó esta semana la siembra de 10,000 manzanas de maíz como parte del Programa de Aumento a la Producción (PAP), en un esfuerzo por avanzar hacia la soberanía alimentaria del país. La estrategia contempla el uso de maquinaria agrícola moderna, drones, semillas de alto rendimiento y asistencia técnica.

El anuncio generó reacciones mixtas en los gremios agrícolas y despierta expectativas sobre cuánto puede aumentar la producción nacional de maíz.

Qué dice el Gobierno y cómo se implementará

Según el viceministro Óscar Domínguez, la siembra arrancará con cooperativas, asociaciones y gremiales, apoyadas por tractores con sistemas ecológicos, drones, maquinaria mecanizada y semillas NO‑GMO de alto rendimiento.
El proyecto pretende reducir los costos de producción por manzana —al ofrecer insumos a precio de costo— y mejorar el rendimiento agrícola.

Por ejemplo, el precio comercial de una bolsa de semilla híbrida puede rondar entre $90 y $110, mientras que el fertilizante (urea) se cotiza entre $32 y $42 por quintal. Bajo el PAP, los productores acceden a estos insumos a precio de adquisición directa, sin márgenes de intermediación, lo cual puede representar un ahorro de hasta 40 %.

El programa también pone a disposición drones DJI T100 para fumigación y monitoreo, maquinaria pesada y asistencia técnica en campo, lo cual reduce la necesidad de mano de obra intensiva.

Reacciones de los gremios y panorama histórico

Algunos gremiales del sector expresan reservas. Datos del pasado indican que el rendimiento de maíz en El Salvador ha crecido poco: entre 2013 y 2021 el rendimiento por manzana aumentó apenas 0.35 %.
Históricamente, la siembra de granos básicos ha ido en descenso: en los últimos años el país dejó de sembrar decenas de miles de manzanas, lo que afectó la oferta interna.

Hay dudas sobre los pronósticos del gobierno. En 2023 se estimaba que con cultivos de alto rendimiento una manzana podría producir “entre 15 y 20 toneladas” —una cifra muy por encima del promedio real de unas 2.5 toneladas por manzana.

Un gremial como CAMPO anticipa cautela: aunque las proyecciones oficiales plantean una producción histórica de granos básicos, advierten que factores como clima, altos costos y limitaciones estructurales podrían impedir que esos números se concreten.

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Proyecciones y beneficios para los productores

Según estimaciones recientes, si se siembran más de medio millón de manzanas de granos básicos, y se mantienen rendimientos promedio de 46 quintales por manzana para maíz, el ciclo agrícola 2025‑2026 podría acercarse a cubrir la demanda nacional.

Para los productores, este programa representa una ventaja tangible:

• Reducción de costos por insumos y maquinaria.
• Aumento en el rendimiento por manzana.
• Asistencia técnica profesional y seguimiento satelital.
• Comercialización directa, sin intermediarios.

Esto último es clave: al eliminar figuras intermedias, el productor puede captar entre el 70 % y 85 % del valor del maíz cosechado, comparado con apenas un 40 % en circuitos tradicionales.

Uuna oportunidad con advertencias

El anuncio de la siembra de 10,000 manzanas de maíz bajo el PAP representa una apuesta ambiciosa del Gobierno para fortalecer la soberanía alimentaria. Para productores pequeños y medianos puede ser una oportunidad clave: acceso a insumos, asistencia técnica y mejores medios de producción.

Pero esas promesas deben materializarse con resultados concretos: rendimientos reales, estabilidad frente al clima, mercados internos funcionales y precios justos. Si logra combinar tecnología, políticas adecuadas y acompañamiento técnico, el país podría reducir su dependencia de importaciones e impulsar la economía agrícola.

Este plan no solo siembra maíz: también siembra expectativas de una agricultura más rentable y sostenible.