Los productos y servicios que más han subido de precio en El Salvador

El Índice de Precios al Consumidor en El Salvador llegó en junio de 2026 a 134.48 puntos, su nivel más alto desde que fue creado en 2009, según datos del Banco Central de Reserva. El IPC mide el comportamiento de los precios de un conjunto de bienes y servicios que consumen los hogares salvadoreños.

El dato refleja que los precios siguen ubicados sobre una base alta. De acuerdo con documentos metodológicos del BCR, el IPC fue establecido con una base de 100 puntos en diciembre de 2009.

Una presentación del Instituto de Investigaciones Económicas de la Universidad de El Salvador señala que, según datos citados del BCR, la canasta básica pasó de $249 a $254.64 en lo que iba del año. El mismo documento indica que una persona que gana salario mínimo de $408.08 destina más del 60% de ese ingreso al consumo básico, sin incluir servicios básicos como electricidad y otros factores.

¿Qué precios aparecen con mayores índices?

Los datos citados del BCR muestran que tres grupos de consumo están por encima del índice general de junio, que fue de 134.48 puntos:

• Bebidas alcohólicas y tabaco: superó los 178 puntos dentro del IPC.
• Restaurantes y hoteles: alcanzó 169.28 puntos. En esta categoría se incluyen consumos como los almuerzos fuera de casa.
• Alimentos y bebidas no alcohólicas: registró 160.68 puntos, uno de los niveles más altos entre los sectores medidos.

A esa presión sobre el gasto de los hogares se suma lo señalado por el Instituto de Investigaciones Económicas de la UES, que menciona productos específicos vinculados al aumento de precios:

• Tortillas
• Leche
• Carnes
• Huevos
• Leche fluida
• Servicios básicos

El documento de la UES no detalla cuánto subió cada producto por separado, pero sí los menciona dentro de los bienes y servicios que han presionado el presupuesto de los hogares.

¿Qué significa que el IPC esté en 134.48 puntos?

El IPC fue creado con una base de 100 puntos en diciembre de 2009. Eso significa que el conjunto de bienes y servicios tomado en cuenta para calcularlo equivalía a 100 en ese momento.

A partir de esa base, el indicador suma o resta puntos según el comportamiento de los precios. Por eso, al llegar a 134.48 puntos en junio de 2026, el índice se ubica 34.48 puntos por encima de la base establecida en 2009.

Según la información disponible, esta cifra representa un nuevo máximo en la serie del IPC, ya que no se había observado antes un valor superior a los 134 puntos.

Entre enero y junio de 2026, el IPC subió 3.48 puntos. En enero registró 131 puntos y en junio alcanzó los 134.48 puntos.

¿Cómo se ha movido la inflación en 2026?

El comportamiento del IPC también se refleja en la inflación. Según el BCR, la tasa de inflación de junio de 2026 fue de 2.76%.

Durante los primeros seis meses del año, la inflación registrada fue la siguiente:

• Enero: 0.65%
• Febrero: 1.17%
• Marzo: 1.47%
• Abril: 2.16%
• Mayo: 2.53%
• Junio: 2.76%

Estos porcentajes comparan el IPC de cada mes con el IPC del mismo mes del año anterior. En junio de 2025, el IPC fue de 130.86 puntos, mientras que en junio de 2026 llegó a 134.48 puntos. Esa diferencia equivale a una inflación de 2.76%.

¿Por qué los precios pueden sentirse altos aunque la inflación sea menor que en 2022?

El IPC general se ha mantenido alto en los últimos años. Según la información disponible, en 2024 ya rondaba los 130 puntos.

Por esa razón, aunque la tasa de inflación actual sea menor que la registrada en 2022, los precios siguen ubicados sobre una base alta.

En junio de 2022, la inflación llegó a 7.76%, la más alta citada en la información disponible. En ese momento, el IPC fue de 124.47 puntos. Al compararlo con los 134.48 puntos de junio de 2026, el indicador muestra que los precios de bienes y servicios han seguido aumentando desde entonces, aunque la inflación actual sea menor.