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Revista People rinde homenaje a la audaz chef Anne Burrell
Esta semana, la revista People dedica su portada y un extenso reportaje a recordar la "vida audaz" y los últimos días de la chef Burrell, buscando respuestas a su impactante muerte a través de los testimonios de sus seres queridos.
Apenas unas horas antes de su fallecimiento, Anne Burrell demostró su talento para la comedia durante la presentación final de su curso de "Improv for Actors" en Brooklyn.
"Estaba teniendo la mejor noche", comentó a People la actriz Jane Margolis, compañera de grupo de improvisación de Burrell. "Se le ocurrían frases ingeniosas de la nada que eran simplemente histéricas. Realmente estaba muy metida en ello", añadió.
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La alegría de esa noche contrasta dolorosamente con el anuncio de su muerte, que conmocionó a sus familiares y amigos. "Anne fue una querida esposa, hermana, hija, madrastra y amiga; su sonrisa iluminaba cada habitación a la que entraba", declararon sus allegados en un comunicado. "Aunque ya no está con nosotros, su calidez, espíritu y amor ilimitado permanecen eternos".
El Departamento de Policía de Nueva York confirmó que los agentes encontraron a Burrell "inconsciente y sin signos vitales" en su apartamento de Brooklyn tras recibir una llamada al 911 a las 7:50 a.m. del 17 de junio, informando de un posible paro cardíaco. Los paramédicos la declararon muerta en el lugar.
Las circunstancias de su fallecimiento aún están bajo investigación. El New York Times informó que las autoridades investigan una posible sobredosis de drogas, citando un documento interno de la policía que indicaba que Burrell fue encontrada "inconsciente y sin signos vitales en la ducha, rodeada de aproximadamente (100) pastillas variadas". Una fuente cercana a la chef confesó: "Todos estamos conmocionados y confundidos".
AUDACIA Y PASIÓN POR LA COCINA
Más allá de las preguntas sin respuesta, lo que queda claro es el inmenso amor que Anne Burrell inspiró. Conocida tanto por su personalidad extravagante y enérgica, su distintivo cabello rubio platino y puntiagudo, como por su impecable técnica culinaria, era una "fuerza de la naturaleza", como la describió el chef Tyler Florence. "Ese 'factor X' del que habla la gente con las celebridades, ella lo tenía de sobra. Era tan grande que la gente simplemente se desvivía por ella", añadió.
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Los homenajes no se hicieron esperar, y su ausencia se sintió profundamente en eventos como el Food & Wine Classic en Aspen, donde el chef Andrew Zimmern la recordó como "una pionera en Food Network, una neoyorquina descarada, audaz, ruidosa y una mujer con una tremenda capacidad para amar".
Nacida en Cazenovia, Nueva York, en 1969, Burrell descubrió su amor por la cocina gracias a las comidas caseras de su madre y viendo a Julia Child en televisión. Tras graduarse del Culinary Institute of America y perfeccionarse en Italia, regresó a Nueva York para trabajar con la célebre chef Lidia Bastianich.
A principios de los 2000, incursionó en la enseñanza y, finalmente, en la televisión. Su primer programa en Food Network, Secrets of a Restaurant Chef, debutó en 2008, seguido por el exitoso reality Worst Cooks in America, donde fue anfitriona durante 27 de sus 28 temporadas.
Colegas como Alex Guarnaschelli destacaron su "sensibilidad de chef mujer" y su constante apoyo a otras mujeres en el campo de la cocina. Sunny Anderson afirmó que "ella no se encogió para la televisión. La televisión tuvo que contenerla".
Fuera de los focos, Anne era una esposa amorosa para Stuart Claxton y una madrastra dedicada al hijo de él, Javier. Su vida personal, marcada por su amor por tejer, el hockey sobre hielo y la jardinería, reveló un lado más gentil y arraigado.
Aunque sus planes de una posible nueva dirección profesional se vieron truncados, Burrell vivirá en los chefs a quienes enseñó, tanto en las aulas como en la televisión, y en los recuerdos de quienes tuvieron la fortuna de conocerla. "Ella siempre usaba la palabra 'afortunada'", recordó Florence. "Tenía un collage de tatuajes de estrellas en su brazo izquierdo. Le pregunté qué significaban y dijo que le encantaba el cielo nocturno y lo afortunada que se sentía de ser una estrella".
(Artículo elaborado con asistencia de IA)