¿La parrillada más grande de El Salvador? La encontrás en el Festival del Cerdo en San Rafael Obrajuelo

San Rafael Obrajuelo ya está listo para recibir a turistas, locales y amantes de la cocina típica este domingo 19 de octubre, cuando se celebre una nueva edición del Festival del Cerdo, reconocido por ofrecer la parrillada de cerdo más grande de El Salvador: 30 metros continuos de puro sabor, en plena calle y al aire libre.

El evento forma parte de las fiestas patronales en honor a San Rafael Arcángel y se ha convertido en uno de los más esperados del departamento de La Paz. A partir del mediodía, el distrito se transforma en un corredor gastronómico donde el cerdo es el protagonista en todas sus formas.

Comida, música y tradición en las calles de La Paz

Los asistentes podrán degustar una amplia variedad de platillos elaborados con cerdo: chicharrones, costillas, jamones, albóndigas, sopas y la infaltable yuca con chicharrón, preparados por cocineros locales que mantienen vivas las recetas tradicionales.

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La jornada estará ambientada por una cartelera musical encabezada por la Orquesta Internacional de los Hermanos Flores, junto a Impacto Latino, Milly y su Banda, DJ Sabrozón y más agrupaciones que acompañarán la celebración con ritmo y alegría.

Para mayor comodidad de los visitantes, se habilitará el Polideportivo Distrital como zona de estacionamiento, donde podrás dejar tu vehículo con seguridad. Desde ahí, se ofrecerá transporte gratuito directo al festival, facilitando así el acceso al evento. El parqueo estará disponible desde las 10:00 a. m. hasta las 7:00 p. m..

El evento se desarrolla en las principales calles del distrito y la entrada es totalmente gratuita.

Un destino gastronómico que celebra lo salvadoreño

El Festival del Cerdo se ha convertido en un símbolo de identidad para San Rafael Obrajuelo y una parada obligatoria para quienes buscan conocer el sabor auténtico del país. Además de la comida, las actividades incluyen desfiles, elección de reinas, música en vivo y feria, como parte de las celebraciones patronales que se extienden del 10 al 24 de octubre.

La invitación está abierta a todos: familias, viajeros y turistas que quieran vivir una experiencia distinta, en un ambiente festivo y seguro.

¿Te animás a probar los 30 metros más sabrosos de El Salvador?