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¿Cuáles son los productos de la canasta básica que más están subiendo de precio?

Con una inflación del 7.8%, el precio de la canasta básica se ha disparado con respecto a inicios de 2021, pues a la fecha ya superó los $235.

Por Juan Carlos Mejía | Ago 09, 2022- 06:00

El Gobierno ha obtenido más recursos a través del IVA porque los productos como el aceite han encarecido en el último año. Foto EDH/Archivo

Según datos de la Dirección General de Estadísticas y Censos (Digestyc) y retomados por el Centro para la Defensa del Consumidor, estos son algunos de los productos con las mayores alzas de precio entre enero de 2021 y junio de 2022:

  • Manteca vegetal

Según los datos del CDC, este producto, de importancia para el sector panadero, pasó de valer $26 en enero de 2021, a $55.50 en junio de 2022.

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  • Aceite para cocinar

Este es uno de los productos que los comerciantes y compradores más han señalado como uno de los que más alzas ha tenido, pues el aceite en presentación de 443 ml, por ejemplo, pasó de un valor de $0.77 a $1.16 en solo un año y medios.

  • Maíz (quintal)

Por su parte, el quintal de maíz también ha experimentado un aumento según los datos del CDC, pues de valer $17 a principios de 2021, ahora ronda el precio de los $29.

Los consumidores y comerciantes ya recienten el impacto de la subida de precios en los alimentos. Foto EDH/ Lissette Monterrosa
  • Frijol rojo de seda

Por su parte, uno de los alimentos de más consumo, como lo es el frijol, ha visto cómo pasó de valer $56.40 el quintal hace dieciocho meses, a un costo de $86.30 en la actualidad.

  • Cartón de huevos

"Comer huevos es un lujo", señalan consumidores consultados por este medio, lo cual se refiere al fuerte aumento que ha tenido, pues el cartón de 30 unidades medianas pasó de costar $2.50 en enero del año pasado a $4.50 en junio de este año.

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  • Harina para hacer pan

El sector panadero ya advirtió en meses anteriores de reducir el tamaño del pan que producen, esto porque el aumento de la manteca les ha afectado, así como también el aumento de la harina para hacer pan, la cual alcanzó los $23.50 la bolsa de 50 libras frente a los $14.50 que valía en 2021.

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