Café de El Salvador conquista Corea del Sur y gana reconocimiento en importante festival

El café de El Salvador volvió a ganar protagonismo en el mercado internacional tras recibir un importante reconocimiento durante el Festival Gongneung Forest Trail Coffee 2026, uno de los eventos más destacados de promoción cafetalera e intercambio cultural en Corea del Sur.

De acuerdo con el Ministerio de Relaciones Exteriores, la participación estuvo a cargo de la Embajada de El Salvador en la República de Corea, que por tercer año consecutivo formó parte de esta plataforma para dar a conocer la calidad del café nacional, así como la riqueza cultural y turística del país.

El festival reunió a productores, importadores, tostadores, cafeterías especializadas y expertos de la industria provenientes de distintos países, convirtiéndose en una vitrina para fortalecer vínculos comerciales y culturales.

Como parte de su participación, la delegación salvadoreña instaló dos espacios de promoción. El primero estuvo dedicado al café nacional, donde los visitantes conocieron detalles sobre la historia de la caficultura salvadoreña, las regiones productoras y las características que distinguen al grano cultivado en el país.

Además, se realizaron degustaciones dirigidas a potenciales compradores, importadores y especialistas del sector, quienes tuvieron la oportunidad de conocer de primera mano la calidad y diversidad de la oferta cafetalera salvadoreña.

El segundo espacio estuvo enfocado en la promoción turística y cultural, con información sobre destinos, tradiciones y experiencias que El Salvador ofrece a visitantes internacionales.

Taller inspirado en Fernando Llort acercó la cultura salvadoreña

Entre las actividades desarrolladas destacó un taller artístico interactivo inspirado en paisajes, leyendas y tradiciones salvadoreñas.

La actividad permitió que personas de distintas edades elaboraran obras basadas en el estilo del artista salvadoreño Fernando Llort, considerado uno de los máximos exponentes del arte popular del país.

Con esta iniciativa, la Embajada buscó promover elementos representativos del patrimonio cultural salvadoreño y generar un espacio de intercambio entre ciudadanos coreanos, salvadoreños y visitantes extranjeros.

Reconocimiento al mejor café en categoría Non-Washed

Uno de los momentos más importantes del festival fue la premiación organizada por la Asociación de Críticos de Café de Corea.

Durante la competencia se evaluaron muestras de café procedentes de doce países productores mediante una cata especializada realizada por expertos del sector.

Tras el proceso de evaluación, El Salvador obtuvo el reconocimiento al Mejor Café en la categoría Non-Washed, un logro que reafirma el prestigio internacional del café nacional y el trabajo desarrollado por los productores salvadoreños para mantener altos estándares de calidad.

Las autoridades destacaron que este galardón refleja la diversidad y excelencia del café producido en el país, así como su creciente posicionamiento en mercados internacionales especializados.

Buscan fortalecer la presencia salvadoreña en Asia

La participación en el Festival Gongneung Forest Trail Coffee 2026 forma parte de los esfuerzos impulsados por la Embajada de El Salvador para fortalecer la presencia del país en Corea del Sur y ampliar las oportunidades de promoción para el café de especialidad, el turismo y la cultura.

A través de este tipo de actividades, las autoridades buscan acercar la oferta salvadoreña a nuevos mercados y consolidar la imagen del país como un destino reconocido por la calidad de sus productos y la riqueza de su patrimonio cultural.