CRÓNICA. Cerca de las paradas de buses, unas pupusas embolsadas, con curtido y salsa, resuelven el desayuno de quienes salen a trabajar con el tiempo y el presupuesto ajustados. Son las pupusas de pick-up: una alternativa que combina precios accesibles, ventas improvisadas y una rapidez digna de la Fórmula 1. En esos puestos, el hambre y la prisa se encuentran durante unos segundos, apenas los suficientes para pedir, pagar y seguir el camino