Conoce algunos platillos que puedes degustar utilizando loroco
Más de 40 productos elaborados a base de loroco serán ofrecidos durante el Sexto Festival del Loroco, que se realizará en San Lorenzo, Ahuachapán, el próximo 26 de agosto, a partir de las 9:00 de la mañana.
Los turistas podrán disfrutar de salado y dulce con los cupcakes de loroco que son elaborados por productores y emprendedores. Foto EDH / Cristian Díaz
Entre ellos se encuentran las tradicionales pupusas con loroco. Foto EDH / Archivo
El loroco es uno de los ingredientes predilectos en la gastronomía salvadoreña. Foto EDH / Archivo
Las quesadillas con loroco y aguacate son otra de las delicias que los visitantes podrán comprar. Foto EDH / Cristian Díaz
Los visitantes podrán disfrutar una crema de loroco. Foto EDH / Archivo
Durante la actividad se podrán adquirir quesadillas de loroco. Foto EDH / Cristian Díaz
El sabor de los platillos salvadoreños se convierte en una alternativa para degustar. Foto EDH / Cristian Díaz
La cosecha de este alimento tiene mayor incidencia en temporada lluviosa y se vuelve uno de los ingredientes indispensables en algunos platillos típicos. Foto EDH / Cristian Díaz
El loroco es parte de las flores comestibles que los salvadoreños aprovechan para preparar una variedad de recetas caseras, las cuales, aparte de ser fáciles de cocinar, resultan económicas. Foto EDH / Cristian Díaz
Aunque los ingredientes pueden variar según el gusto de cada salvadoreño la variedad de sabores estarán presentes. Foto EDH / Cristian Díaz
Hay de pollo, pisques (con frijoles) con chile o sin chile, de chipilín y de elote, pero sin duda la novedad será el tamal con loroco. Foto EDH / Cristian Díaz
Los turistas podrán disfrutar de salado y dulce con los cupcakes de loroco que son elaborados por productores y emprendedores. Foto EDH / Cristian Díaz
Las bebidas a base de loroco no faltarán ese día. Los atoles y los refrescos se han vuelto tradicionales durante el festival. Foto EDH / Cristian Díaz
