¡Riquísimas! las golosinas de la feria agostina que los capitalinos extrañamos

Las conservas de coco, los churros españoles, los elotes locos entre otros, son algunas de las golosinas que no podremos disfrutar estas fiestas agostinas en honor al Salvador del Mundo, debido a la cancelación de las fiestas patronales para evitar aglomeraciones que produzcan más contagios de covid-19 y sus variantes.

Por Menly Cortez/archivo

2021-08-02 11:55:21

Dulces y golosinas salvadoreñas de feria
Este año los capitalinos volveremos a extrañar las golosinas que disfrutamos en las fiestas agostinas. Foto EDH/ archivo
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-Manzanas con carameloLas llamativas manzanas cubiertas de un caramelo rojo atrapan y seducen al paladar de las personas. Sabor y dulzura en un solo bocadillo. Foto EDH/ Archivo
Fiestas agostinas
Los exquisitos dulces tradicionales, de leche, tamarindo, nance y las deliciosas jaleas. Foto EDH/ Archivo
Churros españoles
Los tradicionales churros españoles, previo a disfrutarlos, podías observar cómo se hacían.
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Churros españoles
Luego podías disfrutar los deliciosos churros "españoles" acompañados de chocolate.
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-Papas fritas

Las papas fritas de las ferias son muy distintas a las que cualquier restaurante pueda ofrecer, por eso, son un platillo predilecto a la hora de “darse una vuelta” por las ferias. Foto EDH/ Archivo

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Los dulces coloridos de anís son de tradición en ferias, son producidos en los pueblos del interior del país. Foto EDH/ Archivo
Fiestas agostinas
Los ricos elotes locos con queso rayado, mostaza, mayonesa y salsa negra.
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Feria de San Miguel
Estos puedes prepararlos en casa y disfrutarlos durante los días de vacaciones.
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YH Misa de cierre de fiestas agostinas
Papas fritas, yuca frita y salcochada, elotes locos, churros españoles, dulces y otros platillos típicos son algunos de los antojitos salados que pronto regresarán.
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Dulces de feria
Las coloridas conservas de coco.
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Dulces y golosinas salvadoreñas de feria
Los algodones de azucar de variados colores.
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El dulce de leche también conocido como "canillitas" o "canillas de muerto" son una tradición en todas las ferias patronales de El Salvador. Foto EDH/ Archivo