El maestro pizzero Juan Cárcamo, del establecimiento "La Clásica", se colocó en el puesto número 100 de los mejores chefs de pizza del mundo, en el certamen culinario The Best Pizza Awards, el cual se realizó en Milán, Italia.
"Este reconocimiento a título personal, estamos dentro de los mejores pizzeros del mundo", escribió con mucho orgullo el salvadoreño, quien viajó a la ciudad europea para compartir con grandes profesionales y recibir el galardón.
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"El encuentro reunió a más de 500 invitados internacionales, entre ellos más de 300 de los mejores pizzeros, periodistas e innovadores gastronómicos del mundo, para una celebración inmersiva del pasado, el presente y el futuro de la pizza", describió Best Pizza Awards en su página web y que celebró su tercera edición.
Cárcamo también tuvo la oportunidad de reencontrase con sus colegas de Centroamérica (Guatemala y Costa Rica), quienes también ingresaron al ranking de los mejores 100 chef de pizza del mundo
Sus seguidores de inmediato reaccionaron con felicitaciones y la mejor de las vibras por el nuevo éxito de Cárcamo. Es de recordar que el pasado abril "La Clásica" se colocó en el puesto nueve de los 50 Top Pizza.
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