Hoy, se celebra el Día Internacional del Café. En el país, este apreciado grano nos ha acompañado desde hace varios siglos y de seguro no conocías algunos de los siguientes datos curiosos que aquí te compartimos.
El café fue un alimento
Por extraño que parezca, antes de que se convirtiera en la bebida caliente que conocemos hoy, el café se consumía en forma de barra energética. Las primeras tribus de África oriental mezclaron bayas de café con grasa animal y lo transformaron en un bocadillo lleno de energía.
Un refrescante baño
Yunessum Spa Resort, ubicado en Japón, cuenta con una piscina con café para que puedas nadar, refrescarte, pero, sobre todo, beber el llamado elixir de los dioses.
¿De dónde viene el Geisha, el mejor café de El Salvador?
La Finca El Manzano, en Santa Ana, resultó ganadora del primer y segundo lugar en el certamen Taza de la Excelencia 2018.
Una taza de café salado
Cuando un árabe propone matrimonio, la familia de la novia responde con una taza de café: si la respuesta es afirmativa, se le dará una taza de café dulce en una bandeja decorada. Por el contrario, si recibe una taza de café salado, la propuesta fue rechazada.
El grano de oro
A inicios del siglo XX en El Salvador, el café se consolidó como el producto de mayor exportación, con tan buenos resultados, que para 1924 el país se convirtió en un gigante de la producción.
7,608 litros en una taza de café
En 2010, se fabricó la taza más grande de café que ostenta el récord Guinness con 2.43 metros de alto y que puede contener el equivalente a 32,160 tazas regulares.
El café: la bebida predilecta de los genios de todos los tiempos
Grandes pensadores, músicos y escritores declararon esta bebida como parte de su vida y de su proceso creativo.
La bebida más consumida del mundo
El café es la segunda bebida más consumida del mundo, después del agua.
Kopi Luwak, el más caro del mundo
Hecho de granos de café comido y excretado por una civeta (mamífero carnívoro de Asia y África), una taza de este café ronda los 75-90 dólares, ya que se produce en una mínima cantidad y es vendido en lugares muy exclusivos.
Demasiado café puede matarte
Expertos en salud dicen que el café puede ser letal. Tendrías que beber de 80 a 100 tazas seguidas para causarte la muerte, así que ni lo intentes.
El curioso origen de la palabra capuchino
El término viene de la palabra italiana “cappuccio” que significa capucha y se asocia a la vestimenta utilizada por los monjes capuchinos.
Conoce quiénes hacen posible que te puedas tomar una taza de café
Reportaje gráfico que nos muestra el rostro de las personas que trabajan cada día largas jornadas en la recolección de café.
Países europeos, los mayores consumidores
Según datos de la Organización Internacional del Café, Finlandia es el mayor consumidor de café con un promedio de 3,3 tazas por día, le sigue Noruega (2.4), Dinamarca (2.4) y Suiza (2.2).
Día Internacional del Café
La Organización Internacional del Café declaró que a partir de 2015, cada 1 de octubre se celebrará el Día Internacional del Café para promover está deliciosa bebida.
Más de dos millones de fotografías
Durante 2017, fueron posteadas en Instagram 2,882,253 fotografías con el hashtag “Latte”, bebida preparada con leche y café expreso.