Los productores de leche salvadoreña están exigiendo al gobierno que controle los lácteos que se importan desde Nicaragua ya que aseguran que muchos de esos productos son de mala calidad, no cumplen los estándares sanitarios y afectan al mercado nacional.
Alfonso Escobar, presidente de la Asociación de Productores de Leche de El Salvador (ProLeche) señaló que los productores están seriamente afectados por la cantidad de quesos de Nicaragua que entran al país.
“Este año ha sido difícil porque las importaciones en estos 10 años del Frente pasaron de 17,000 toneladas de queso de Nicaragua a 39,000 toneladas, es decir que desplazaron mucha producción nacional, impidieron el crecimiento y estamos seguros que son quesos que no cumplen con la calidad requerida”, aseveró Escobar.
El productor agregó que esta situación se da porque no se cumplen las leyes, es decir que El Salvador está dejando pasar queso que no cumple los estándares sanitarios.
“Hasta el momento se ha favorecido a los productores de Nicaragua y se ha, prácticamente, dejado a un lado la producción nacional. Pero si este gobierno quiere reactivar la ganadería, sin mayor inversión, con solo hacer cumplir las leyes, la ganadería se levanta. Había un convenio entre gobiernos de facilitarse las cosas y lo vemos también en la parte política, por los asilos”, expresó Escobar, refiriéndose al asilo y ahora nacionalización del expresidente prófugo Mauricio Funes en el vecino país.
Federico Colorado, presidente de la Asociación Nacional de Industriales de Leche (AsiLeche) también señaló que El Salvador necesita más control en cuanto a los productos lácteos importados.
“Si esto se está dando, que los productos lácteos como el queso de Nicaragua entra sin los requisitos sanitarios establecidos y aún así entra al mercado nacional se convierte en un tipo de competencia desleal para los productores. En ese sentido se debe revisar y que las autoridades verifiquen que los procedimientos en aduanas esté cumpliendo con lo que se exige”, dijo Colorado.
En aduanas
Gustavo Villatoro, director general de Aduanas aclaró que quien hace la revisión y el procedimiento para verificar la inocuidad de estos productos son funcionarios del Ministerio de Agricultura, por lo que el ministro Pablo Anliker debe revisar cómo se está procediendo.
“Desde el 2008, cuando vienen con exportación de lácteos de Nicaragua para El Salvador, el primero que los atiende es agricultura y si ellos determinan que el producto no está apto, ahí mismo se regresa y no hacen póliza. Es Agricultura quien determina si entra o no ese producto”, detalló Villatoro.
El director de Aduanas incluso dijo que se debe hacer más ágil el procedimiento, ya que el tiempo que tarda en tomar la muestra de lácteos y mandar a hacer el examen al laboratorio que está ubicado por Cárcel de Mujeres y obtener el resultado es de 72 horas.
“Esto debe agilizarse, lo que ha sugerido a Agricultura es que tengan un equipo técnico y tecnológico para disminuir todo ese tiempo y además el espacio que ocupan mientras esperan en aduanas”, dijo el titular de Aduanas.
Una propuesta
Ante este panorama, el presidente de ProLeche dijo que los productores están trabajando una propuesta para el gobierno y esperan reunirse con el ministro de Agricultura y Ganaderíapara presentársela a final de mes.
Lo que buscan es que se cumplan las leyes, que Agricultura y Salud no dejen pasar lácteos que no cumplçan con los requisitos de sanidad. Agregó que no se trata de que el gobierno invierta para ayudar a crecer al sector, sino que sea más rígido con el cumplimiento legal.
“Queremos un mercado ordenado, un mercado en el que se cumplan las leyes, el sector formal podría abarcar mucho más y esto daría mucho más trabajo en el sector agropecuario ”, concluyó el presidente de Proleche
Los diputados de ARENA presentaron una pieza de correspondencia para que el ministro de Agricultura y Ganadería explique sobre cómo se están desarrollando los controles sanitarios por los quesos de Nicaragua que no cumplen con los requisitos y entran al mercado salvadoreño, informó Carlos Reyes, jefe de fracción. Esperan que Anliker llegue a la Asamblea el 28 de enero.
“Queremos que el ministro de Agricultura explique que está pasando con los controles sanitarios de lácteos y las políticas que piensa implementar la reactivación para sector ganadero”, manifestó CArlos reyes, el jefe fracción de ARENA.