Los agricultores tienen que sembrar frijol antes del 12 de septiembre ya que después de esa fecha estarían fuera de tiempo para una buena cosecha, según aseguró Luis Treminio, presidente de la Cámara Salvadoreña de Pequeños y Medianos Productores Agropecuarios (Campo).
El gobierno ha anunciado que iniciará este miércoles a distribuir los paquetes de semilla de frijol, por lo que los agricultores a nivel nacional deben estar pendientes para reforzar sus cultivos con esa semilla.
La proyección con el frijol que tienen los agricultores para la cosecha de este año es de 2.4 millones de quintales, siempre y cuando no hayan temporales de lluvia, según explicó el representante de los agricultores.
El año pasado, debido a varios días de intensa lluvia y después la extrema sequía que se vivió, se calcula que se perdieron 800,000 quintales de frijol.
Con respecto al sorgo,no hay mayor problema, pues no es tan afectado ni por sequía ni por temporales, sino más bien por la plaga de pulgón amarillo. El año pasado no hubo brote de ese insecto en este cultivo.
Este año se espera una cosecha similar de sorgo de más de 2,700 quintales.
Esperan un invierno estable
Con el maíz hay mayor incertidumbre sobre cuánto se logrará en la próxima cosecha ya que si bien no se habla de sequía, los días de lluvia no han sido tan constantes como los productores quisieran.
“Está lloviendo cada seis o siete días y esperaríamos que se estabilice mejor el invierno, para que la mata sea más productiva”, explicó Treminio.
Los agricultores recibirán de parte del gobierno los paquetes agrícolas de maíz a partir del 15 de agosto, según lo ha anunciado el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG).
Para ese año se espera una producción de maíz de 20 millones de quintales, confiando en que no se repetirá una sequía como la del año anterior.
Los agricultores ya realizaron la primera siembra, que fue un 75 % del total. Ahora se preparan para la segunda que representa un 20 % de la producción y en octubre dejan la tercera que solo es el 5 %.
En total las manzanas cultivadas son 400,000 a nivel nacional.
“Como el invierno está irregular eso influye en la producción de quintales por manzana; así como está se podrían estar produciendo 45 quintales por manzana. En promedio es de 50 quintales, pero hay zonas muy productivas que sí logran hasta 80 o 100 quintales por manzana”, explicó el representante de la gremial de agricultores.