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Las flagship stores de Starbucks en el mundo buscan ser más que cafeterías: espacios culturales, arquitectónicos y de comunidad. Foto/ stories.starbucks.com

Del Bernabéu a San Salvador, conocé algunas tiendas insignia Starbucks

Starbucks abre Casa Bou en San Salvador, su primera tienda insignia en Latinoamérica. Así se une a Madrid, Roma y Bangkok, donde la marca ya tiene destinos únicos.

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Por Lissette Figueroa
Publicado el 03 de octubre de 2025

 

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El Salvador ya cuenta con su primera tienda insignia de Starbucks: Casa Bou, ubicada en el centro histórico de San Salvador. Este espacio, enfocado en el arte, la juventud y la comunidad, se convierte en la primera flagship de la marca en Latinoamérica y el Caribe. A diferencia de una cafetería tradicional, las insignias son destinos culturales y arquitectónicos únicos, con experiencias exclusivas. Con Casa Bou, el país se une a la lista de ciudades como Madrid, Roma y Bangkok, donde Starbucks ha creado tiendas insignia que combinan diseño, innovación y conexión comunitaria

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La cadena estadounidense de cafeterías Starbucks anunció la apertura de Casa Bou, su primera tienda insignia en Latinoamérica y el Caribe, ubicada en el centro histórico de San Salvador.

El nuevo espacio tendrá como eje el arte, la juventud y la comunidad, y ha sido anunciada en el marco de los 15 años de Starbucks en el mercado salvadoreño. Según informó la compañía en un comunicado emitido desde Panamá, Casa Bou será un espacio para el empoderamiento juvenil, que integrará programas de arte, educación y actividades comunitarias.

Casa Bou, la primera tienda insignia de Starbucks en Latinoamérica, abre en el corazón del centro histórico de San Salvador. Foto/ AFP
Casa Bou, la primera tienda insignia de Starbucks en Latinoamérica, abrirá en el corazón del centro histórico de San Salvador. Foto/ AFP

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El lugar donde será el encuentro de nuevos amantes del café es un edificio antiguo e importante para la arquitectura salvadoreña.El histórico edificio Antonio Bou, fue construido entre 1923 y 1927 para albergar una ferretería de su propietario homónimo, un migrante catalán que viajó a El Salvador desde España y que decidió establecer allí su negocio.

Para el diseño y la construcción contrató al arquitecto italiano Brutus Targa Dubois, quien plasmó en la obra el estilo Art Nouveau, que refleja la elegancia ornamental de la época: un diseño detallado y sofisticado que incorpora motivos florales, vegetales y formas sinuosas, característicos de una corriente arquitectónica que buscaba tanto embellecer las estructuras como proyectar el poder adquisitivo de quienes las impulsaban.

Según reporteos, en los estudios arquitectónicos sobre el centro histórico, el Antonio Bou es clasificado como único en su estilo y llama la atención que en este espacio haya funcionado una ferretería.

La empresa también adelantó que planea expandirse próximamente a Honduras y Guatemala, consolidando su presencia en Centroamérica.

¿Qué es una tienda insignia de Starbucks?

Las llamadas flagship stores son mucho más que una cafetería: son espacios diseñados como destinos culturales y urbanos, donde la experiencia del cliente se amplía más allá del café.

Se distinguen por su arquitectura icónica, productos exclusivos, áreas de mixología o cata, y conexión con la comunidad local. En cada país, Starbucks adapta el concepto para reflejar la identidad cultural de la ciudad anfitriona, generando un vínculo entre la marca global y el entorno local.

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Ejemplos de tiendas insignia en el mundo

Bangkok: sostenibilidad y modernidad

En octubre de 2024, Starbucks inauguró en One Bangkok su cuarta tienda insignia en Tailandia y la más grande con certificación Greener Store.

En Bangkok, Starbucks combina modernidad y sostenibilidad en su flagship más grande certificada como Greener Store. Foto/ stories.starbucks.com
En Bangkok, Starbucks combina modernidad y sostenibilidad en su flagship más grande certificada como Greener Store. Foto/ stories.starbucks.com
  • El diseño cumple estándares ambientales en ahorro de agua, eficiencia energética, reducción de desechos y uso responsable de materiales.
  • Forma parte de la meta global de la compañía de alcanzar 10,000 Greener Stores certificadas para 2025 y reducir en un 50% sus emisiones de carbono, consumo de agua y generación de residuos para 2030.

Para Nednapa Srisamai, directora general de Starbucks Tailandia, esta apertura “es un testimonio de nuestro compromiso con el medio ambiente, los agricultores y la comunidad. No es solo una cafetería, es un espacio donde tradición e innovación se encuentran

Roma: el arte del café en la Ciudad Eterna

En 2024 también se inauguró la primera y única tienda insignia de Starbucks en Italia, ubicada en la Piazza San Silvestro de Roma, a pocos metros del Panteón y la Fontana di Trevi.

La Piazza San Silvestro en Roma alberga la única tienda insignia de Starbucks en Italia, inspirada en la historia y el agua de la ciudad. Foto/ stories.starbucks.com
La Piazza San Silvestro en Roma alberga la única tienda insignia de Starbucks en Italia, inspirada en la historia y el agua de la ciudad. Foto/ stories.starbucks.com
  • El diseño está inspirado en la exploración y las capas históricas de la ciudad, con el agua como hilo conductor, en referencia a la vida y al café.
  • El espacio se integra en la plaza, que fue recientemente peatonalizada para recuperar su función original como lugar de encuentro.
  • Starbucks busca que la tienda se convierta en un punto de socialización y cultura, en sintonía con la tradición romana de reunirse en las plazas.

Madrid: un destino global en el Bernabéu

El 11 de septiembre de 2025, Starbucks inauguró un flagship store en el estadio Santiago Bernabéu, hogar del Real Madrid. Con más de 900 m² distribuidos en dos pisos, esta tienda fue diseñada junto a Premium Experience y operada por Alsea.

La tienda insignia de Starbucks en el Santiago Bernabéu, Madrid, es considerada un destino global por su diseño y experiencias exclusivas. Foto/ starbucks.es
La tienda insignia de Starbucks en el Santiago Bernabéu, Madrid, es considerada un destino global por su diseño y experiencias exclusivas. Foto/ starbucks.es
  • Incluye un portal digital inmersivo que cuenta la historia del café “del grano a la taza”.
  • En el piso superior se encuentra un Reserve Bar, salones de degustación y un lounge con vista panorámica al campo.
  • Uno de los espacios más innovadores es el bar de mixología, donde baristas con delantal negro —Coffee Masters— preparan cocteles de autor con café y conducen catas especializadas.
  • La artista española Cristina Mejías creó una escultura suspendida que representa a la sirena de Starbucks, integrándose con la arquitectura del estadio.

Brady Brewer, CEO internacional de Starbucks, afirmó que este local “no es solo una cafetería, es un destino global” y Antonio Romero, gerente general de Starbucks Iberia, lo describió como “una tienda única en España que refleja tanto la marca global como el espíritu de Madrid”.

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