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La molienda se niega a morir en Usulután

La molienda de la familia Rodríguez es la única que ha queado en el departamento; la producción de dulce ya no es un negocio rentable.

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Abr 02, 2016- 17:06

Molienda

Molienda

El proceso es totalmente artesanal, no utilizan motor para el trabajo.

Molienda

Molienda

Proceso de cocción del jugo de caña para la elaboración de diferentes productos.

Molienda

Molienda

La molienda de los Rodríguez es la última que sigue funcionando en Usulután.

Molienda

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La miel tiene su punto exacto para cada tipo de dulce.

Molienda

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La jornada de trabajo inicia de madrugada cuando colocan la caña en el trapiche.

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