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Realizarán quinto festival del Ojushte en Izalco

El 24 de abril a partir de las 9:00 de la mañana se realizará el quinto festival del ojushte, en San Isidro, Izalco, donde las personas podrán degustar de toda la variedad de platillos que son elaborados a base de esta semilla. 

Por Cristian Díaz

Abr 22, 2016- 16:34

Festival del Ojushte

Festival del Ojushte

La semilla del Ojushte es transformada en harina para atoles, café, chocolate y refrescos.

Festival del Ojushte

Festival del Ojushte

Los platillos a base de Ojushte son ricos en hierro, zinc; vitaminas A, B, C, y E.

Festival del Ojushte

Festival del Ojushte

El proyecto de mujeres emprendedor Maná Ojushte será uno de los expositores en el festival.

Festival del Ojushte

Festival del Ojushte

Los árboles de Ojushte ayudan a cuidar los mantos acuíferos y purificar el medio ambiente.

Festival del Ojushte

Festival del Ojushte

El festival del Ojushte, la semilla que ha dinamizado la economía de San Isidro, se realizará el 24 de abril.

Festival del Ojushte

Festival del Ojushte

En el festival participarán 22 emprendedores locales; además llegarán artesanos de otros lugares.

Festival del Ojushte

Festival del Ojushte

Pan, dulces típicos y una gran variedad de pan son elaborados de Ojushte.

Festival del Ojushte

Festival del Ojushte

Las charamuscas de Ojushte es uno de los postres que puedes encontrar en San Isidro. 

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