¿Querés trabajar en un crucero? Cancillería busca talento salvadoreño

Salvadoreños con experiencia en gastronomía y servicio de cocina podrán participar en una nueva convocatoria del Programa de Movilidad Laboral del Ministerio de Relaciones Exteriores para optar a empleos temporales a bordo de cruceros internacionales. Las plazas disponibles son para Chef de Partie, Commis Chef y Galley Steward.

Las entrevistas presenciales se realizarán el miércoles 23 de septiembre de 2026, de 7:00 a. m. a 12:00 p. m., en el Ministerio de Relaciones Exteriores, ubicado en Cancillería Boulevard, calle El Pedregal, Antiguo Cuscatlán, La Libertad.

Las personas interesadas deberán llevar su currículum actualizado y documentos que respalden su experiencia profesional. Cancillería también informó que quienes no puedan asistir podrán completar un formulario para solicitar más información sobre el proceso, el link para el formulario lo puedes encontrar en sus redes sociales.

Chef de Partie

Este perfil está dirigido a personas con experiencia en cocina profesional y capacidad para supervisar una sección específica.

Entre los requisitos figuran inglés avanzado, dos años de formación formal en Gastronomía o Artes Culinarias y tres años de experiencia comprobable. También puede aplicar una persona con al menos seis años de experiencia profesional en cocina, incluyendo dos años en un puesto similar.

El trabajo incluye supervisar la preparación y presentación de alimentos, coordinar al equipo asignado y garantizar estándares de calidad e higiene.

Commis Chef

La convocatoria también busca personas con al menos un año de experiencia en cocinas de alto volumen.

Se requiere inglés avanzado, flexibilidad para trabajar en distintas estaciones y capacidad para levantar hasta 50 libras, equivalentes a unos 23 kilogramos.

Entre sus funciones estarán apoyar en la preparación y porcionado de ingredientes, elaboración de guarniciones, ensaladas y otras tareas de producción.

Galley Steward

El tercer perfil está orientado a labores de limpieza, organización y apoyo dentro de las cocinas de los cruceros.

Se solicita inglés avanzado, experiencia en ambientes de trabajo de alto volumen y disponibilidad para jornadas físicamente exigentes. La experiencia previa en cruceros o embarcaciones es considerada una ventaja.

Las funciones incluyen lavado y desinfección de utensilios, limpieza de equipos y mantenimiento de las áreas de trabajo.

¿Qué documentos hay que llevar?

Cancillería indicó que los aspirantes deben presentarse con su currículum actualizado y documentación que compruebe su experiencia laboral.

El Programa de Movilidad Laboral recordó además que la información presentada debe estar actualizada y ser verificable.

La convocatoria abre una oportunidad para salvadoreños con experiencia culinaria o de apoyo en cocina que quieran explorar una experiencia laboral temporal en la industria internacional de cruceros.