Café salvadoreño busca llegar a más importadores en Alemania

La Embajada de El Salvador en Alemania realizó recientemente en Berlín una “Cata de Café y una degustación de licores salvadoreños”, dirigida a importadores y propietarios de establecimientos del sector de alimentos, bebidas y hospitalidad.

La actividad tuvo como propósito promover la oferta exportable del país como parte de la estrategia de diplomacia económica y contó con el apoyo de las empresas alemanas Núcleo Café Berlín y Main Lane Roasters.

También asistieron representantes de la Escuela de Café de Berlín y de la Asociación Alemana del Café, quienes degustaron café de El Salvador.

El presidente del Instituto Salvadoreño del Café, Mauricio Sansivirini, participó de forma virtual y explicó las características y los procesos que dan valor agregado a la calidad y el sabor del café salvadoreño.

Pacas, pacamara, cuscatleco y bourbon fueron parte de la cata

Durante la actividad se sirvieron las variedades de café pacas, pacamara, cuscatleco y bourbon.

Sebastián von Spalding, propietario de Núcleo Café Berlín, expresó su expectativa sobre el alcance de los productos salvadoreños entre importadores y propietarios de establecimientos.

“Esperamos que más importadores y representantes de la comunidad de dueños de establecimientos comerciales del sector de alimentos y bebidas, conozcan la calidad de los productos salvadoreños y se conviertan en fieles clientes”, afirmó von Spalding.

La actividad también incluyó a Ron Guazapa y Luna Spirits, marcas de licores que compartieron su incursión en el mercado internacional.