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Nueva sucursal Santa Eduvigis Plaza Mundo Apopa

Santa Eduvigis inaugura una nueva sucursal en Plaza Mundo Apopa

La emblemática Panadería Santa Eduvigis celebró la apertura de su undécima sucursal en el país, posicionándose, gracias a la excelente calidad de sus productos, como una de las empresas preferidas por los salvadoreños.

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Por Ricardo Guevara
Publicado el 23 de mayo de 2025


Fundada en 1955 por doña Ernestina Castro, la panadería Santa Eduvigis ha sido reconocida por varias generaciones de salvadoreños por su compromiso con la calidad y por ser uno de los mejores fabricantes de semitas en todo el país.

Desde sus inicios, la empresa se distinguió por la elaboración de productos de primera calidad, con recetas artesanales que han pasado de generación en generación. La visión de su fundadora permitió que la empresa creciera y se consolidara, convirtiéndose en un símbolo de sabor y tradición salvadoreña.

En el marco de la inauguración de la nueva sucursal, el presidente de la Junta Directiva, Pablo Durán, expresó su gratitud a Dios y a la preferencia de los consumidores, ya que eso les ha permitido ampliar su presencia en el país.

“Gracias a Dios, este año tenemos planeado abrir dos nuevas sucursales y crear más fuentes de empleo. Cada una de estas nuevas tiendas, incluyendo esta que estamos inaugurando, genera alrededor de 10 empleos, lo que significa que, durante este año, 30 personas más podrán integrarse a nuestra familia laboral”, afirmó el empresario.

La nueva sucursal en Plaza Mundo Apopa ofrece a los clientes una variedad de productos tradicionales, como la famosa semita Santa Eduvigis en diferentes rellenos: piña, guayaba, melocotón, higo, manzana con almendras, piña con nueces y Nutella, además de pan, repostería y postres.

También ofrece una renovada línea de pasteles con nuevos diseños, y un menú de desayunos y almuerzos a precios accesibles, ideales para quienes buscan una opción rápida y deliciosa en su día a día.

Claudia Mejía, jefa de ventas de sucursales, destacó la importancia de brindar un ambiente acogedor y lleno de cariño. “Nuestro objetivo es que cada cliente se sienta en familia, que encuentre paz y alegría en cada visita”, comentó. La atención será de lunes a sábado, de 9:00 a.m. a 8:00 p.m., y domingos hasta las 7:00 p.m.

La expansión de Santa Eduvigis responde a una estrategia de crecimiento que busca fortalecer su presencia en el mercado salvadoreño, siempre con un enfoque en productos artesanales y sabores tradicionales. La próxima apertura será en el centro comercial Espíritu Santo, cerca de la Universidad Don Bosco, mientras que la tercera aún está en estudio.

Por su parte, el gerente comercial de la empresa, Pedro Durán, resaltó que la marca ha logrado posicionarse como un referente en el gusto de los salvadoreños, gracias a su compromiso con la calidad y la tradición. “Nuestros productos son artesanales, con sabor salvadoreño, hechos con manos nacionales. Invitamos a todos a disfrutar de nuestros pasteles, que hoy por hoy son los más económicos del mercado”, afirmó.

Santa Eduvigis fue pionera en ofrecer productos nostálgicos al mercado de salvadoreños en Estados Unidos. Fue la primera empresa con ventas de productos por internet, entregando las compras a los salvadoreños en el mundo en menos de 72 horas en la puerta de su casa. En la actualidad, la marca se encuentra posicionada y con presencia a nivel internacional.

Con más de 70 años en el mercado, Santa Eduvigis continúa siendo un símbolo de identidad y sabor para El Salvador.

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