Generalmente, después de las comidas, especialmente el almuerzo, es común que algunas personas sienten una necesidad imperiosa de descansar. Aunque esta situación se la atribuyen al proceso de digestión, el portal Salud 180 explica que hay una razón diferente por lo que esto ocurre.
Denis Burdakov, investigador en la Universidad de Manchester (Inglaterra), indica que "la verdadera razón del sueño que sentimos después de la comida radica en las variaciones de la glucosa en sangre consecuencia de los alimentos ingeridos”.
Según detalla el sitio web, la glucosa provoca una disminución de las orexinas, que participan en la regulación del ciclo diario del sueño y tienen un papel importante en el control del apetito.
“Nuestra energía se concentra en la digestión y otras partes del cuerpo lo resienten. El flujo sanguíneo se envía hacia los vasos sanguíneos del aparato digestivo para absorber los nutrientes y, por ende, el paso de sangre al cerebro y otros órganos disminuye”, detalla Salud 180.
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Por su parte, un nuevo estudio publicado en la revista Nature Communications constata que la frecuencia con la que las personas duermen la siesta, después del almuerzo, está en parte regulada por sus genes.
Los responsables del trabajo son científicos del Massachusetts General Hospital (MGH), vinculado a la Harvard Medical School, y el equipo de la investigadora de la Universidad española de Murcia Marta Garaulet. En concreto, encontraron 123 áreas del genoma humano relacionadas con el hábito de dormir la siesta.
Para la catedrática de Fisiología Marta Garaulet, gracias a la información obtenida “entendemos por qué hay personas que después de comer necesitan descansar, mientras otras, teniendo la misma oportunidad de dormir la siesta, no lo hacen, incluso aunque lo intenten no lo consiguen”.
Y es que dormir la siesta está determinado en parte por nuestros genes, añade esta científica, quien apunta que la genética también ayuda a comprender por qué para algunos la siesta es beneficiosa y para otros no lo es.
La investigación se llevó a cabo analizando bases de datos genéticos y de estilo de vida, relacionados también con otros hábitos del sueño; principalmente se han identificado genes asociados con la duración del sueño, el insomnio y la tendencia a ser un gran madrugador, explica la Universidad española de Murcia en una nota.
El análisis permitió al equipo identificar al menos tres subtipos de personas que, por su genética, tienen más predisposición a dormir la siesta.
Propensión al sueño: hay personas que están predispuestas genéticamente a dormir la siesta porque necesitan más tiempo de descanso que otras.
Sueño ligero: quienes no consiguen un verdadero descanso durante la noche previa y necesitan la siesta para completar dicho descanso.
Grandes madrugadores: personas con tendencia a despertarse muy temprano y que se valen de la siesta para recuperar las horas no dormidas.
Comidas que se deben evitar
En tanto, el portal Runtastic, afirma que existen algunos alimentos que debido a su contenido de triptófano, un aminoácido, induce al sueño. El sitio web recomienda moderar el consumo de los siguientes:
-Leche.
-Carne: cerdo, pollo, ternera.
-Pescado: atún, caballa, salmón, trucha.
Queso: parmesano, emmental, edam, brie, camembert.
-Cereales: avena, productos con harina de espelta, de mijo o de trigo (sarraceno).
-Frutos secos: nueces, arándanos, avellanas.