El apio y todo los beneficios para tu cuerpo: un aliado para adelgazar y tratar resfriados

Aunque sus beneficios son muchos, esta verdura fortalece los anticuerpos para evitar que los virus ataquen y, por su alto contenido de agua, está indicada para regular el peso del cuerpo.

El tallo del apio proporciona innumerables beneficios. Foto EDH / Pixabay

Por Diana Orantes

Sep 08, 2020- 19:08

El apio es una verdura que tiene varios usos y en la cocina sugiere excelentes sabores y aromas para las comidas. Aprovechando su sin igual sabor puedes incluirla a tu dieta por sus increíbles beneficios.

Quienes tratan de bajar de peso encuentran en el apio un gran aliado asegura el portal de salud de EFE. Está recomendado en el marco de un régimen adelgazante por su bajo contenido en calorías, la ausencia de grasa y muy pocos hidratos de carbono. Pero ante todo, se caracteriza por su gran contenido en agua siendo fácil de digerir, útil para hidratar y muy diurético.

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Las bondades de esta verdura no terminan ahí. Tiene un efecto depurativo en el organismo además de prevenir el cáncer estomacal y de colon. Desinflama, ayuda a controlar la tensión arterial y el insomnio. Cuando hay fiebre es eficaz para regular la temperatura y sirve para tratar las alergias.

En el tallo y las semillas hay aceites esenciales con propiedades antibacterianas eliminan infecciones y sustancias tóxicas que afectan, particularmente, a los riñones y la vesícula.

Apio para una excelente calidad de vida

Hay varias formas de consumir esta verdura, aunque si buscas adelgazar existen recetas específicas como bebidas y otros zumos para tratar las gripes o la acumulación de agua en el organismo. Las frutas que casan mejor para una mezcla deliciosa son la zanahoria, el pepino y la manzana, y para dar sabor válete del limón o la miel pura, también puedes usar las verduras y frutas de tu preferencia.

Un zumo diario más una dieta equilibrada y el ejercicio podrían hacer milagros en tu cuerpo. La web Mejor con Salud sugiere estas recetas para elaborar una bebida nutritiva.

Hay muchas manera de preparar un zumo con apio, usa tus verduras o frutas favoritas o el pepino, la manzana y zanahoria que hacen una combinación espectacular. Foto EDH / Pixabay

1- Necesitas tres tallos de apio, dos peras, dos pepinos y una zanahoria. Después de lavarlos cuidadosamente para prevenir cualquier enfermedad y contagio, córtalos y ponlos en la licuadora. Añade el agua para dejarlo líquido y bebe en las mañanas en ayunas. Esta receta es idónea para eliminar la hinchazón y líquidos acumulados en las piernas.

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2- Esta opción incluye dos tallos de apio, cinco zanahorias, una rodaja de jengibre fresco y pelado y agua. Vas a lavar, pelar y trocear cada uno. Luego a la licuadora hasta que obtengas una consistencia cremosa con agua y agrega miel pura para dar un mejor sabor. Esta mezcla ayuda a tratar los resfriados y gripes.

3- Para la tercera opción ocuparás un tallo de apio, una manzana, cuatro zanahorias y zumo de la mitad de un limón. Nuevamente lava y corta los ingredientes. Ponlos en la licuadora y añade el zumo (debe estar recién exprimido) ya sea para tomar o mientras haces la mezcla. Este batido se consume por las mañanas y da la sensación de saciedad así que es bueno para los que tratan de quitarse unas libras de más.

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