Rodearse de las personas que más queremos y convocarlos para disfrutar en torno a la mesa es un gran plan, sobre todo en esta temporada de Navidad y Año Nuevo en la que el espíritu de compartir se apodera de la mayoría.
Cocinar y crear ambientes para sorprender a los invitados y conseguir que éstos se sientan cómodos está en tus manos. Desde la disposición de invitados, a las servilletas o el menaje de la mesa, todos estos elementos ayudan a crear un ambiente cálido y placentero.
Para ayudarte en esta tarea hemos seleccionado algunos artículos que no pueden faltar en tu mesa para crear la atmósfera ideal y que tus invitados salgan sorprendidos de tu casa, deseando regresar pronto.
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Para empezar a pensar en cómo decorar la mesa, a veces la decisión empieza con el tipo de comida que quieras hacer, esto puede darte algunas pistas sobre qué vajillas o mantel escoger. Hay que recordar que, a veces, la mejor decisión es justo la que mejor contrasta. Otras veces, en cambio esta decisión puede partir de una vajilla nueva que acabas de comprar o del mantel que quieres poner y nunca usas. Montar una mesa es como la forma de vestir, un día puedes vestir muy clásica y coordinada y al día siguiente puedes combinar y mezclar colores y texturas.
Algunos puntos clave para recibir invitados en casa
Ya sea para organizar una cena en familia, como para realizar una reunión entre amigos o compañeros de trabajo, debes tener en cuenta ciertos detalles para que tus invitados queden satisfechos.
En esta época del año hay un sinfín de reuniones, fiestas, comidas, cenas y convivios con familiares, amigos y compañeros de trabajo. No se trata de cualquier evento que se improvisa o se organiza a la ligera, ¡Nada de eso! En realidad, se trata de una celebración para que todos disfruten y, por qué no, quede grabada en la memoria.
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Generalmente, el anfitrión de estas reuniones vuelca su mejor gusto y se preocupa por agasajar a sus invitados; asimismo, es el responsable de crear un encuentro inolvidable. Si eres tú quien recibirá en casa a otras personas, toma en cuenta los siguientes detalles.
Lúcete con la decoración: Crea un ambiente acogedor en las zonas en las que se va a estar durante la celebración, que probablemente sean la sala, el comedor, la terraza o el jardín. Cuida cada detalle para que esté bonito, pero sin sobrecargar con adornos.
Música de ambiente: La música de ambiente nunca debe faltar durante la cena. Esta debe estar en un volumen bajo. Si tienes pensando hacer una fiesta más bulliciosa puedes subirle el volumen un poco, sin que afecte a tus vecinos.
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Comida y bebida abundantes: Estas tienen que ser abundantes, para que todos puedan repetir si así lo desean. No es cuestión de hacer un menú para un regimiento, pero tampoco debes permitir que tus invitados se queden con hambre.
Promueve un ambiente armonioso: Rompe el hielo cuando lo percibas con algún tema de conversación del que puedan participar todos los asistentes. Evita temas que pueden ser polémicos y causar problemas. Es una noche de fiesta, no un momento para discutir y enojarse.
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Sé amable: Recibe y despide personalmente y con amabilidad a cada invitado, no importa que estés ocupado; cuando suene el timbre o cuando alguien se despida, tómate un tiempo para decir hola o adiós.
Limpieza: Para ser el mejor anfitrión en Navidad y en cualquier otra ocasión es indispensable que tu casa esté pulcra, antes de que lleguen y también durante el evento. No dejes que se acumule la suciedad ni los platos.
Habitación de invitados: Si alguien se va a quedar a dormir en tu casa debes preparar con antelación una habitación para invitados. Asegúrate de que hay sábanas y toallas limpias y productos de higiene, como jabón o pasta de dientes.
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