Petacones celebró su festival del queso

Por segundo año, la marca festejó el Día Internacional del Queso con variedad de platillos elaborados con este rico y versátil ingrediente.

Por segunda ocasión, queso Petacones realizó el festival del queso. Foto EDH/ Jessica Orellana

Por Betty Carranza

Mar 30, 2019- 20:21

Como toda una fiesta gastronómica se vivió ayer el segundo Festival del Queso Petacones, donde revista Buen Provecho estuvo presente.
La actividad inició desde las 11:00 a.m. en el Museo de Arte de El Salvador (Marte) y se extendió hasta la noche.
En la zona al aire libre se ubicaron los stands de las diferentes empresas participantes, además de mesas y sillas alrededor del escenario para que los visitantes disfrutaran de la jornada.

La actividad se realizó al aire libre y asistieron grupos de amigos y familias para disfrutar los deliciosos platillos. Foto EDH/ Jessica Orellana

Durante todo el día acudieron grupos de amigos y familias para degustar diferentes platillos y bebidas, tanto en la zona de la plaza como en el salón anexo, donde además se contó con servicio de bar.
“Me ha parecido un evento muy interesante, que reúne lo mejor de tres mundos: rica comida, bebidas y buena música”, expresó Gerardo Barahona, quien asistió con su grupo de amigos.
En el festival participaron 16 restaurantes de distintas especialidades, cada uno creó un platillo nuevo para esta ocasión, en el cual utilizó como ingrediente destacado uno o varios quesos Petacones.
Los restaurantes participantes fueron Basílico, Biscuit Factory, Epic Sandwich Shop, Don Li, La Esquina de Kurt, GreenMonkey Fit Bistro, Ahumado BBQ, LacaLaca, La Tambora, La Tour, Lobby, Kokoa Bakery, Kuzco Taste Perú, Paletta Pop, States Diner y Ta´Carbón Asador.

El grupo Echoes Live puso el ritmo durante el evento. Foto EDH/ Jessica Orellana

Las estaciones de bebidas no podían faltar, en ellas se brindaron sodas, jugos, cervezas, cocteles y cafés.
El ambiente estuvo animado gracias a la música de DJ Zander, DJ Gerardo Henríquez y los grupos Acustika y Echoes Live.

Gastronomía y diversión
El festival “me ha parecido ordenado, con montón de opciones para comer y todo súper rico”, aseguró Diego Contreras, quien asistió con su mascota, la perrita Nina.

Diego Contreras llegó acompañado de su mascota “Nina”. Foto EDH/ Jessica Orellana

Varios visitantes llevaron a sus mascotas, ya que fue una actividad “Pet friendly”.
Los visitantes también interactuaron con los creadores de los platillos, y aprovecharon para fotografiar los platillos y hacerse los respectivos “selfies” con sus familiares y amigos.

Paola Pacheco y Cristina Rodríguez se llevan el recuerdo del festival en un selfie. Foto EDH/ Jessica Orellana

En el stand de Buen Provecho, los visitantes degustaron bebidas naturales, snacks, como nachos, y diferentes tipos de quesos y dips Petacones.

La revista Buen Provecho de El Diario de Hoy estuvo presente en la actividad. Foto EDH/ Jessica Orellana

El juego “Tiro al blanco” fue una de las atracciones con la que los visitantes se divirtieron y ganaron premios, entre ellos pases de cortesía al circo y vales de consumo en restaurantes.
En el Festival del Queso Petacones todos los platillos fueron evaluados por un jurado, compuesto por el chef Roberto Alas y los foodies Andrés Guevara y Arlette Lemus, ambos de @sivarcuisine.

Los platillos triunfadores de esta segunda edición fueron  Sushi Burger, del restaurante Don Li, en la categoría “Top plato salado”; y la presea “Top plato dulce” la recibió el platillo Relámpagos ¡Quesorpresa!, del Biscuit Factory.

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