FOTOS: Jugo de caña con piquete, una delicia camino a Oriente

La venta de jugos está ubicada sobre la carretera Panamericana, en el limite de Santa Cruz Michapa con Cojutepeque.

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Foto EDH/ Gadiel Castillo

Por Gadiel Castillo

2018-10-01 5:09:23

Si vas en la carretera Panamericana hacia el Oriente del país y quieres beber un buen jugo de caña, con o sin piquete, María Leonor Méndez te ofrece la mejor opción de este tipo de bebidas.

En el negocio también vende chaparro, vinos de Jamaica, de nance y otros frutas. Foto EDH/ Gadiel Castillo

Ella asegura que sus 12 años de experiencia en la venta de este producto la respaldan.

Méndez tiene su puesto, llamado Jugos Samuelito,  sobre la carretera Panamericana, justo en el límite de Santa Cruz Michapa y Cojutepeque.

Foto EDH/ Gadiel Castillo

La joven vendedora contó que los clientes también pueden pedir el jugo de caña con un poquito de alcohol (piquete).

“Hay personas que no solo quieren la esencia de la caña, piden que se le ponga alcohol para medio entonarse”, dice entre risas.

De acuerdo con Méndez,  la caña debe ser de seda para que tenga un sabor “rico”. “Aquí si usted pasa en el momento exprimimos la caña y es jugo del momento no todo asoleado”, manifestó.

El jugo vale 25 centavos y con licor cuesta un dólar. En el negocio también venden caña picada, “el masticar caña sirve para limpiar la dentadura”, dice la señora.

Foto EDH/ Gadiel Castillo

La joven manifiesta sentirse agradecida por el negocio heredado por sus padres y no duda que sus hijos desempeñarán el oficio también.