Abre Foodsion Suprema 2020

En la cuarta edición del festival los visitantes pueden disfrutar de novedosas fusiones culinarias, en las instalaciones de Salamanca en Nuevo Cuscatlán.

Ejecutivos de Cerveza Suprema y el equipo de chefs participantes dan inicio al evento. / Foto Por Diego Polanco

Por Betty Carranza

Feb 29, 2020- 07:48

Cerveza Suprema inauguró ayer la cuarta edición del festival Foodsion Suprema, un evento que este año se desarrolla en las instalaciones de Salamanca en Nuevo Cuscatlán y que trae grandes sorpresas para los visitantes, como platillos novedosos maridados con la trilogía Suprema

La actividad continúa abierta hoy y finalizará mañana.

Durante el fin de semana los amantes de la buena comida tienen la oportunidad de disfrutar novedosos platillos fusionados entre diferentes culturas, como la española, asiática, peruana, americana, salvadoreña, entre otras.

“En esta cuarta edición del Festival Foodsion Suprema estamos listos para sorprender a nuestros visitantes con nuevas experiencias gastronómicas, en un lugar en el que se fusionarán novedosos platillos, el maridaje perfecto y un gran ambiente para disfrutar desde el primer día. Esperamos que vivan al máximo este nuevo festival y que compartan grandes momentos con la Trilogía de Cerveza Suprema”, declaró Rodrigo Rendón, gerente de marca.

Como novedad para este año, Foodsion Suprema ofrecerá un ambiente familiar durante el domingo 1 de marzo, para que disfrutes el Clásico Español en vivo.

La ensalada “Esquite” es la propuesta de La Doble Nelson y Cocina Latina.

Propuestas gastronómicas
En esta nueva edición del festival Foodsion Suprema participan 24 restaurantes y sus chefs, cada uno de ellos es el encargado de crear platillos en parejas, por lo que puedes elegir entre 12 mezclas únicas que se vuelven una gran experiencia de sabor.

Entre las fusiones de restaurantes se encuentran: Frito y Kaeru Ramen, Pescaito y Calero, Kale by Chef Karli y Puerto Marisco, Pok y Panka, Kamakura y Rama y College Town con Zaziki.

Los otros duetos participantes son Dochos y Jorner, La Doble Nelson y Cocina Latina, Basilico y Choriceria Brito, Esperanto con Santa Burguesa, Lizarran y Café de Don Pedro. Mientras que, Bendito Fuego hace equipo con Faisca do Brasil.

El festival gastronómico plasma la cultura cervecera de El Salvador, y para ello se cuenta con la presencia de sommeliers y chefs que hacen sugerencias de las mejores combinaciones de la Trilogía Suprema.

Este año los asistentes también disfrutan de música en vivo a cargo de artistas nacionales como Camelo, NEDA, The Blue Band, Rock Neon, Carrot y El Par de Abajo.

Además, por primera vez se cuenta con un espectáculo de fusión musical.

Cervecería Salvadoreña y UBER han realizado una alianza para beneficio de los asistentes durante los días del evento, ya que quienes utilicen la aplicación con punto de salida o llegada a Salamanca obtienen un 30% de descuento.

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