Ponle sabor a tus reuniones con esta receta a base de tocino y queso

Anímate a prepararla. Es perfecta para disfrutar con la familia o con amigos.

Práctica y deliciosa, esta receta también es fácil de preparar. Foto Shutterstock

Por M. Rodríguez

Ene 07, 2021- 05:30

Sal de lo común y ofrécele a tus invitados este dip preparado por la chef María Renee Duke.

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Bolas de queso ranch
Ingredientes:
8 onzas de queso crema, ablandado
1 taza de queso cheddar rallado
1 Sabrosador Continental® de Pollo
1 cucharadita de ajo en polvo
1 cucharada de cebolla en polvo
½ cucharadita de paprika
8 rebanadas de tocino, cocido y finamente picado
1/3 taza de cebollino fresco finamente picado
1/3 taza de pecanas finamente picadas

Preparación
Mezcla el queso crema, el queso cheddar y el Sabrosador Continental® de Pollo junto con el ajo en polvo,cebolla en polvo y paprika.

Forma 16 bolitas pequeñas (aproximadamente 1/2 pulgada) y refrigera hasta que estén firmes, aproximadamente 1 hora.
En un tazón pequeño o en un plato, mezcla el tocino cocido, el cebollino y las pecanas.

Enrolla las bolas en la mezcla de tocino, cebollino y nueces. Coloca en una bandeja y sirve con galletitas.

TIP CULINARIO
Puedes humedecer tus manos para manipular las bolas de queso y que no se peguen en tus manos.

CONSEJO DEL AMA DE CASA
Si no se sirve inmediatamente, cúbrelo con una envoltura de plástico y colócalo
en el refrigerador. Deja reposar a temperatura ambiente durante 15 minutos antes de servir.

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