Así puedes aprovechar los beneficios de la semilla de aguacate

¿Tiras a la basura la semilla del aguacate? Pues acá encontrarás 4 maneras de aprovecharla

Foto de referencia/ Archivo.

Por L. Puente

Jun 09, 2020- 08:40

El aguacate es una fruta muy común en El Salvador y su sabor versátil permite que se consuma de diversas formas, ya sea como acompañante de las comidas, en ensaladas o simplemente se disfruta en un pan o galletas.

Es delicioso, de eso no queda duda, pero sus propiedades no terminan ahí ya que incluso se ha utilizado a lo largo de la historia como producto de salud y belleza para la piel, el cabello y otras partes del cuerpo. Además, las hojas del árbol de aguacate, son usadas como bebida medicinal. Pero, ¿que hay de la semilla?.

De acuerdo con un artículo publicado en el medio internacional La Opinión, la semilla de aguacate contiene propiedades antioxidantes, lo que contribuye a mejorar el estado de la salud de la piel; es rica en aminoácidos, por lo que es un buen complemento para tratar enfermedades cardiovasculares y controlar el colesterol; fortalece el sistema inmunológico; calma los dolores de las articulaciones; reduce el dolor causado por la migraña; permite quemar grasa y es astringente natural.

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En este sentido, puedes usarla para condimentar alimentos y para preparar tratamientos naturales. Te compartimos los detalles:

1-Como infusión 

Para gozar de los diferentes beneficios que la semilla de aguacate aporta a tu salud, puedes preparar una infusión y tomarla a lo largo del día. Lo único que debes hacer es quitarle la primera capa, rallar la semilla y poner a tostar a fuego lento.

Luego, colocas este rallado en un litro de agua, lo dejas hervir durante 10 minutos y lo pones a enfriar por 5 minutos. Puedes tomar una taza por la mañana y por la noche.

2- Como condimento

Otra manera de consumir la semilla de aguacate es usar el rallado como condimento para ensaladas, pasta y otros platillos. Si lo dejas tostar bastante, puedes pulverizarlo usando un molino de café.

3-Como ungüento

Para tratar dolores musculares y la migraña, barros y forúnculos, puedes preparar un ungüento, muy fácil. Debes machacar la semilla y ponerla a macerar en alcohol durante una semana, después mezclas este polvo con agua caliente para crear una pasta y luego pones en gasas para aplicar en la zona afectada por unos 10 minutos.

4- Como tratamiento para el cabello

Mientras que, si lo que necesitas es un tratamiento para caspa, puedes rallar la semilla y sin tostarla, la mezclas con aceite de ricino y dejas macerar por un día; luego aplica sobre el cabello y enjuaga bien.

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