Existen empresas a las que nada les hace retroceder por más fuerte que sea la ventisca en contra, ese ha sido el caso del Grupo Calleja, propietario de la cadena de supermercados Súper Selectos, a la que ni siquiera el conflicto armado ni los diversos cambios del Gobierno le hizo salir del país cuando otros corrían a buscar refugio.
Francisco Calleja, presidente del Grupo Calleja, recuerda que allá en la década de 1980, cuando nadie quería invertir en el país, ellos le apostaron a expandirse comprando la cadena de supermercados Todos a unos inversionistas americanos, venezolanos y salvadoreños, y pese a que sus amigos le decían “que era una locura querer comprar en ese momento” la transacción fue cerrada.
La mística de trabajo de la compañía se resume en dar un excelente servicio al cliente y mantener el rumbo, pero quien mejor define esa premisa es Calleja: “Quiero reiterarle que en nuestra filosofía hemos pasado por momentos buenos, regulares y malos. Eso no nos cambia bajo ningún punto de vista nuestra política y nuestra estrategia para seguir invirtiendo y creando empleo”.
Inauguran Super Selectos en Santo Tomás
Con una inversión de 1.1 millones de dólares el Grupo Calleja inauguró la nueva sala de ventas del Super Selectos en Santo Tomás.
Convencido de esta forma de hacer las cosas, este jueves el Grupo Calleja inaugura el Súper Selectos número 100, el cual con una inversión de alrededor de $3 millones, se constituirá en el ancla principal de El Encuentro Plaza Comercial San Marcos.
El supermercado contará con un área de 2 mil 350 m2 y ofrecerá a sus visitantes más de 34 mil productos en diversas categorías.
“Jamás imagine que íbamos a llegar a la tienda número 100”, dice un nostálgico empresario quien dedica la apertura de su iconica tienda al fundador de la cadena, a su padre y entrañable maestro, Daniel Calleja, quien le inculcó el amor al trabajo y la visión que ha permitido crecer a esta compañía.
Antecedentes del Grupo
La historia de la empresa comenzó hace 70 años cuando Daniel Calleja comenzó trabajando en el primer supermercado del país, SUMESA, y con la experiencia adquirida, en la década de 1960, compraron el supermercados Selectos Caribe, que quedaba en los alrededores de la Plaza Salvador del Mundo, y de allí comenzó un crecimiento que fue imparable.
Con cinco tiendas en su haber, y en medio del conflicto armado, el Grupo compró la cadena de supermercados Todos, pese a que sus amigos, familiares y conocidos les decían que eran una locura comprar en ese momento. “Había una situación de incertidumbre, de inseguridad y desaliento, y mucha gente se estaba yendo del país”, recuerda el empresario.
La transacción se cerró y la apuesta les salió bien, pues 55 años después es el supermercado más reconocido de El Salvador.
Solo el año pasado, los Súper Selectos contabilizaron 84 millones de transacciones. “Transacción le llamamos no solo al número de clientes que entran, entran muchos más, matrimonios, señores con hijos, etc. Transacción le llamamos a una operación que pasa por caja registradora. Eso supone, si pensamos que en el país hay alrededor de un millón 800 mil hogares, que cada hogar salvadoreño pasa por el supermercado 20 veces al año”, refiere Calleja.
Para la compañía esto es motivo de gran satisfacción porque “la mejor prueba de que se esta dando el servicio que la gente quiere es que repitan y repitan y repitan. Eso es importante porque si la clientela no estuviera satisfecha no hubiéramos llegado a primera base”, recalcó.
Uno de los elementos que a juicio de Calleja le ha permitido crecer a la empresa es el trabajo en equipo, pues se ha logrado crear una mística de trabajo y de servicio, y un convencimiento muy firme de los sacrificios que hay que hacer, y que además hay que hacerlo 365 días al año, pues no hay un día del año en que Súper Selectos deje de atender a los millones de salvadoreños que viven en el país.
Súper Selectos ayudó a más de 10 mil personas con su RSE
Sus programas de Responsabilidad Social Empresarial beneficiaron a colaboradores, estudiantes y emprendedores.
“Este es un trabajo de todos los días y se va a seguir haciendo todos los días. Si uno no pierde esa ruta, esa meta, definitivamente la clientela nos va a seguir manteniendo en la posición de liderazgo que seguiremos teniendo por muchos años”, apuntó.
La ventaja, dice, es que en este negocio siempre hay que estar enseñando a los nuevos colaboradores, con lo cual han sabido amalgamar una empresa en donde se han mezclado personas con conocimientos con personal joven que le impulsa dinamismo a la empresa, y esa mezcla funciona muy bien.
Súper Selectos también está al tanto que la ambientación de las tiendas, el lugar donde se compra, debe ser agradable para el visitante. Todo debe estar perfectamente organizado desde el sentido que debe tener el equipo de refrigeración, las góndolas y las cajas registradoras, de manera que la gente se sienta cómoda, y vea que es una extensión de su casa.
Pero tampoco se duermen en sus laureles, saben que la competencia es fuerte y están atentos a ello.
Calleja lo resume así: “La competencia es bien fuerte, son multinacionales que son de un tamaño gigantesco, pero una cosa importante para el éxito es conocer mejor que nadie nuestro país. Es conocer la mentalidad que tiene el salvadoreño. Lo que quiere el salvadoreño, ofrecérselo y dárselo”.
Proveedores son socios
Adicionalmente, para el supermercado ha sido importante la relación con los más de 4,000 proveedores de la cadena, de quienes dice que más que proveedores son socios, pues muchos de ellos empezaron como pequeñas empresas y, cuando se independizaron, lo primero que hicieron fue venderle su mercadería a Súper Selectos.
Ahora esa gente se ha multiplicado en todas las áreas: agro, comercio, industria y transporte, entre otros.
“Es una gran satisfacción haber mejorado el estilo de vida de los proveedores, a quienes consideramos socios. Tratamos que nuestros proveedores tengan éxito y para eso debemos tener una relación de socios, lo que se llama ganar-ganar”.
Otra cosa de la que el Grupo se siente orgulloso es de la labor social que tiene al recaudar impuestos. En el año 2017 la cadena de supermercados recaudó más de $144 millones, aproximadamente el 3.2 % de la recaudación total del país.
Para la cadena de tiendas el estar en la posición de cumplir con sus obligaciones tributarias es significativo porque le permite al país la oportunidad de que se construyan escuelas y hospitales, y eso es fundamental, advierte el emprendedor.
Finalmente, Calleja señala que su gran satisfacción sería poder pensar que la empresa está tan bien estructurada que va a estar aquí por 50, 100 o 200 años en adelante, que habrá Súper Selectos para rato. “Hay que confiar. Sentimos que si uno hace negocios solo en los momentos buenos esta limitando el crecimiento. Es de no rendirse para nada y tenemos gran fe en el país”, concluyó.