Los productores de café se verán obligados a reducir sus planillas y reorganizar las jornadas debido al incremento al salario mínimo que entró en vigencia el 1 de agosto, afirmó Juan Francisco De Sola, presidente de la Asociación de Beneficiadores y Exportadores de Café (Abecafe).
"Todos los sectores tenemos la responsabilidad de ayudar económicamente a nuestros trabajadores, a pesar que ha habido pérdidas y desempleo por la pandemia, pero nosotros en café no controlamos el precio de nuestro producto, lo que sí creo es que se va a tener que trabajar con menos gente y en horarios específicos, porque en horario completo, hoy por hoy, no dan los números, ni con la subida de los precios internacionales", señaló De Sola.
El presidente de Abecafé agregó que desde la Asociación están conscientes que los trabajadores necesitan mejoras salariales, pero la situación del sector por baja productividad y las deudas no le permiten hacer el incremento sin consecuencias negativas, además que afirmó que la gran mayoría no aplica para el subsidio en Bandesal.
"Aceptamos porque el costo de la canasta básica ha subido y todo ser humano necesita una mejora económica para sobrevivir la inflación de precios, pero hoy por hoy si usted va a Bandesal a pedir el subsidio como productor de café es prácticamente imposible conseguirlo, porque muchos trabajadores en el sector no están inscritos en el Seguro Social", explicó De Sola.
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El presidente de Abecafe indicó que en agosto de 2019 fue al Ministerio de Trabajo y presentó el impacto que generaría para el productor de café un incremento al salario mínimo.
"Es un impacto nocivo, porque nosotros no controlamos los precios internacionales y hay mucho costo involucrado en la producción de café, tampoco se puede devaluar moneda, como es lo que hace Brasil para abaratar sus costos", dijo De Sola.
También el presidente de Acafesal, Omar Flores, externó su preocupación por este incremento salarial, pues consideró que es necesario se tengan cuanto antes los fondos del Fideicomiso para Rescate de la Caficultura por $640 millones, aprobado en mayo, para poder hacerle frente a la nueva medida.
"Estamos muy preocupados, pero pedimos al gobierno que seamos incluidos en ese Fideicomiso para el subsidio para poder absorber ese incremento, porque sí nos afecta fuertemente por los costos", dijo Flores.
Las empresas o negocios formales podrán aplicar al subsidio por el incremento al salario mínimo a partir del 16 de agosto, pero Flores señaló que el sector cafetalero no ha sido incluido.
Según explicó Flores, el salario mínimo en la caficultura era de $227, pero con el incremento llega a $272, lo que resulta difícil para muchos productores pagar a todos los jornaleros que contratan.