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Agricultores proyectan una cosecha de 21.8 millones de quintales de maíz este año

Esta producción significa un 8 % más en comparación a los producido de ese grano en 2020, según registros de Campo.

Por Jessica Guzmán | Sep 30, 2021- 04:30

Don Cliofe dice que se levanta a las 4 de la mañana a preparar su comida y luego ir a ver la milpa. Foto EDH/ Insy Mendoza

La proyección que tienen los agricultores sobre la producción de maíz para este año es buena, según los datos de la Asociación Cámara Salvadoreña de Pequeños y Medianos Productores Agropecuarios (Campo) que calcula una cosecha de maíz de 21.8 millones de quintales.

Esta cifra significa que crecerá en 8 %, en comparación a la producción del 2020, que llegó a los 20,978,850 millones de quintales indició Luis Treminio, presidente de Campo.

La proyección de Campo está basada en que en la primera siembra (entre mayo y junio se cosecha el 75.00%) en este caso 16,380,000 quintales de maíz.

En la segunda siembra (entre agosto a septiembre 20.00%) y que se da principalmente en oriente proyectan 4,368,000 quintales de maíz; y en la tercera siembra (entre noviembre a diciembre 5%) se espera una producción de 1,092,000 quintales.

Importación de maíz provocó $80 millones en pérdidas para el agro

Según explicó el presidente de Campo, la proyección es positiva, ya que el consumo de la producción nacional alcanza los 19,876,550 millones de quintales de maíz.

Respecto al frijol, Campo espera una producción de 3 millones de quintales lo que también significa un aumento, ya que en 2020 se produjo 2,514,610 millones de quintales; de sorgo (maicillo) también una cosecha de 3 millones de quintales, de este no se prevé variación en la producción.

Poca ganancia
A pesar que la producción puede ser buena, los agricultores señalan que el alza en los precios de los insumos agrícolas los ahogan. "Es demasiado como han incrementado y siguen, y eso hace que el agricultor no gane casi nada", dijo Treminio.

A finales de mayo, Campo junto con la Asociación Nacional de Productores Rurales de El Salvador (Anpres), la Mesa Agropecuaria e Indígena de El Salvador (La Mesa) y la Cooperativa de Producción Agropecuaria Nueva Fuerza entregó una propuesta a la nueva Asamblea Legislativa para que exonerar del pago del IVA de todos los insumos agrícolas, para los pequeños productores.

Sin embargo, lamentó Treminio, que pasaron cuatro meses y con ellos el año agrícola y la Comisión Agropecuaria ni siquiera ha tocado la propuesta.

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