Erick Calderón es un joven emprendedor que tiene enormes deseos de sacar adelante el proyecto artístico cultural “Café Los Ilustres”.
Desde los 15 años de edad, Erick recorría y conocía a la perfección las calles del Centro Histórico de San Salvador, pero jamás imaginó que esa experiencia a su corta edad le abriría las puertas para salir adelante a futuro.
“Café Los Ilustres” es un proyecto que surge a partir de la casa tomada, y a inicios del 2020 tuvo que pausarse durante 5 meses por cuestiones económicas a causa de la pandemia generada por el COVID-19; en consecuencia, este panorama solo podría representar una cosa: el cierre definitivo del lugar.
Un año después de esa situación, Erick, quien es escritor, guía turístico y gestor cultural, no abandona su sueño de sacar adelante su negocio, que además de ayudarle a subsistir, le permitirá visibilizar a artistas salvadoreños y propiciar un agradable espacio en donde locales y extranjeros disfruten de un ambiente bohemio.
Sobreviviendo en pandemia
Tal y como lo plantea un estudio realizado por el Banco Interamericano de Desarrollo (BID), en 2020 el impacto de la pandemia fue tan intenso que más de la mitad de los emprendedores de Latinoamérica y El Caribe dejaron de vender en sus empresas.
A 10 meses de la fundación del “Café Los Ilustres”, la situación económica del país obligó a Erick a reinventarse para mantener a flote su negocio, tanto así que tuvo que ofrecer recorridos turísticos en el Centro Histórico para realizar el pago de alquiler del antiguo local.
Según relata Erick, durante los meses del confinamiento del 2020 no obtuvo ingresos, y el dueño del local anterior “no le perdonaba” el alquiler.
Fue en ese momento cuando decidió que debía cambiar de local para generar los ingresos necesarios que le permitieran cancelar las mensualidades del arrendamiento, y buscar la manera de sostenerse económicamente.
La fama de su excelente servicio como guía turístico le ha permitido recibir a extranjeros que por recomendación de otros turistas, han llegado hasta él; a pesar de ciertas dificultades como el idioma, Erick ha tenido que arreglárselas para seguir adelante. “Yo tengo un inglés muy malo, pero tengo mucha hambre y muchas cosas que pagar. Con mi inglés, yo intento explicarle a la gente (extranjeros), pero han sido muy amables conmigo y han disfrutado del recorrido”, cuenta.
Tal y como él lo asegura, hasta la fecha es el turismo el que ha permitido cancelar las mensualidades, empleados y servicios básicos del lugar. Por esta razón, hoy más que nunca, desea alcanzar una estabilidad económica para mantener su negocio, pues él no es el único involucrado, sino que de ahí mismo dependen otros empleados.
Una noticia inesperada
Tras meses de luchar por sacar adelante su negocio, Erick no se esperaba un anuncio realizado por parte de las autoridades de salud respecto a las medidas preventivas por el COVID-19.
Semanas previas a las vacaciones de agosto, autoridades del Ministerio de Salud anunciaban restricciones referidas a las medidas de prevención, en donde se prohibían durante 90 días los conciertos, eventos deportivos entre otros.
Por segunda ocasión, el emprendedor ha tenido que idear un nuevo plan que le permita obtener ingresos.
“El gobierno anunció la suspensión de conciertos y cuestiones artísticas por prevención. Yo ya tenía como 15 personas para un recorrido en el cementerio y me tocó cancelar. Yo veo que está bien la prevención, pero a mí me fue mal en ese aspecto”, dice.
Los ilustres: un nuevo concepto
Con el cuidado de mantener las medidas de prevención, Erick le apuesta a la reciente reapertura de su café cultural en el centro de San Salvador, ubicado sobre la 2da avenida sur, edificio 211, segundo nivel.
El joven afirma que el nuevo espacio busca brindar eventos que incluyan presentaciones artísticas culturales. Además quiere ofrecer un enfoque de bistro, donde se pueda disfrutar de un café de calidad de manera cómoda, para un público popular por las tardes y las noches, un ambiente para los bohemios.
A pesar de los estragos económicos por la pandemia, Erick reafirma su lucha por salir adelante y generar ingresos, por lo que invita a la población a visitar su negocio. El horario de Café Los Ilustres es desde las 10 a.m. hasta la 1:00 a.m., los fines de semana.